Novel Craftで「Hazy State」ほか7種が開栓、GWは17時営業
東京・千歳烏山のビアパブNovel Craft ノベルクラフトが5月4日の営業情報を公開しました。三茶Have a Good Market出店後の案内とともに、17時開店、タップリスト8種、本日のカレー、決済手段の注意点が告知されています。
ホップ兄GWの夜に 17時開店 って、ビアパブらしいちょうどいいスタートだよね。東京・千歳烏山の Novel Craft が5月4日の営業情報を出して、Market出店のお礼まで入れてるのが丁寧なんだよ。
麦ちゃんえっ、しかも タップ8種 って多くない！？ そんなに並ぶと、何から飲めばいいか脳がフリーズするよ！
ホップ兄ラインアップが面白くてね、Collective Arts の Hazy State みたいな海外勢に、Novel Craft Brewing の自家醸造が3本も入ってる。店の個性をそのままグラスで追える構成なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ でも 自家醸造3銘柄 って、店長が『うちはうちの味』ってドヤれるやつじゃん！
ホップ兄その通りで、Looper、Wah、Sweep みたいに店名を冠したビールがあると、Novel Craft Brewing の輪郭がすごく見えやすいんだ。しかも Bellwoods の Grisette も入ってて、軽快な酸味系に逃げ道まである。
麦ちゃんへぇ〜！ でも Grisette って何語！？ わたしの脳内ではもう呪文なんだけど！
ホップ兄グリセットはベルギー寄りの軽やかな小麦系で、ラガーっぽく飲みやすいことが多いんだよ。要するに重すぎず、GWのはしごにも向くやつなんだよね。
麦ちゃんなるほど、つまり 飲み比べ向き ってことか！ それならおつまみも欲しいし、脳も胃も助かる！
ホップ兄そこで プルドポークカレー なんだよ。じっくり火を入れた豚肉のスパイシーさが、ホップの香りや軽い酸味とよくつながるから、1杯目から食事まで流れが作りやすい。
麦ちゃん最高じゃん！ でも 現金とQR しか使えないのはちょっと緊張するね、ビールでうっかり財布の中身までフワッとしそう！
ホップ兄そこだけ注意だね。でも千歳烏山エリアで 夜の一杯目 を迎えるには十分すぎる内容だし、Market帰りに寄って、タップ8本とカレーで締めるのが正解だよ。
麦ちゃんもう完全に飲みたくなった！ GWの一杯目 は Novel Craft で決まりって感じだね、今すぐ行きたい！
東京・世田谷区南烏山のビアパブ、Novel Craft ノベルクラフトが5月4日の営業内容をInstagramで案内した。投稿では、三茶Have a Good Marketへの出店に来場した客へのお礼とともに、店舗はこの日17時から営業すると告知している。
この日のポイントは、タップリストの充実ぶりだ。公開されたラインアップには、海外ブルワリーの定番どころから、店名を冠した自家醸造まで8種が並んだ。自家醸造のNovel Craft Brewingは3銘柄が確認でき、店の個性をそのままグラスで追える構成になっている。
この日のタップリスト
- Collective Arts / Hazy State
- Cellador / Lou
- Bellwoods / Grisette
- Novel Craft Brewing / Looper
- Novel Craft Brewing / Wah
- Mingel / Turn! Turn! Turn!
- Novel Craft Brewing / Sweep
- Field Ales / Pint
フード面では、GW期間中のためメニュー数を絞っていることも明記されたが、当日は「プルドポークカレー」を用意。じっくり火を入れた豚肉を使ったスパイシーな一皿で、ビールと合わせやすい構成だ。飲み中心でも食事を軽く入れたい来店者にはうれしい内容といえる。
なお、投稿では決済端末の故障により現金とQR系決済のみ利用可能としている。Novel Craftは千歳烏山駅エリアでクラフトビールを楽しめるビアパブとして知られ、日常使いの一杯から飲み比べまで受け止める店だ。GW中の営業でも、こうした柔軟なタップ構成とフードの用意で、夜の一杯目を迎える準備を整えている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄GWの夜に 17時開店 って、ビアパブらしいちょうどいいスタートだよね。東京・千歳烏山の Novel Craft が5月4日の営業情報を出して、Market出店のお礼まで入れてるのが丁寧なんだよ。
麦ちゃんえっ、しかも タップ8種 って多くない！？ そんなに並ぶと、何から飲めばいいか脳がフリーズするよ！
ホップ兄ラインアップが面白くてね、Collective Arts の Hazy State みたいな海外勢に、Novel Craft Brewing の自家醸造が3本も入ってる。店の個性をそのままグラスで追える構成なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ でも 自家醸造3銘柄 って、店長が『うちはうちの味』ってドヤれるやつじゃん！
ホップ兄その通りで、Looper、Wah、Sweep みたいに店名を冠したビールがあると、Novel Craft Brewing の輪郭がすごく見えやすいんだ。しかも Bellwoods の Grisette も入ってて、軽快な酸味系に逃げ道まである。
麦ちゃんへぇ〜！ でも Grisette って何語！？ わたしの脳内ではもう呪文なんだけど！
ホップ兄グリセットはベルギー寄りの軽やかな小麦系で、ラガーっぽく飲みやすいことが多いんだよ。要するに重すぎず、GWのはしごにも向くやつなんだよね。
麦ちゃんなるほど、つまり 飲み比べ向き ってことか！ それならおつまみも欲しいし、脳も胃も助かる！
ホップ兄そこで プルドポークカレー なんだよ。じっくり火を入れた豚肉のスパイシーさが、ホップの香りや軽い酸味とよくつながるから、1杯目から食事まで流れが作りやすい。
麦ちゃん最高じゃん！ でも 現金とQR しか使えないのはちょっと緊張するね、ビールでうっかり財布の中身までフワッとしそう！
ホップ兄そこだけ注意だね。でも千歳烏山エリアで 夜の一杯目 を迎えるには十分すぎる内容だし、Market帰りに寄って、タップ8本とカレーで締めるのが正解だよ。
麦ちゃんもう完全に飲みたくなった！ GWの一杯目 は Novel Craft で決まりって感じだね、今すぐ行きたい！
