甲府市朝日2-18-4のブリューパブ Persona brewery は、醸造所併設のビアバーとして定番・限定・季節のビールを8タップで提供している。今回のInstagram投稿は、その中でも平日の時間帯を意識した「ウイークデー、第二部」の案内だった。

投稿では、ペルソナを「仮面」と捉えつつ、仕事や家庭の役割をいったん外して、ありのままの自分で一杯を楽しんでほしいというメッセージが添えられている。ラインアップは第2部のタップ1から4までで、飲み口の幅がしっかりある構成だ。

- プリンセスケルシュ（ケルシュ）: 上品でスッキリ、暑い日にも飲みやすい1杯。
- あさひまちセゾン（セゾン）: コリアンダーがほのかに香る、スパイシーでドライな味わい。
- ボタニカル・ロジック（IPL）: 甲州市のクラフトジン蒸留所 GEEKSTILL のジュニパーベリーを使い、ラガーのキレとIPAの華やかさを併せ持つ設計。
- さすらいのIPA（IPA）: ホップを追い求める姿勢を名前に重ねた、Persona breweryらしい一本。

軽やかに始めて、香りや余韻で少しずつ表情が変わるのが、この4本の面白さだ。甲府で樽生を楽しみたい夜に、気負わず一杯だけ立ち寄れるブリューパブとしての魅力が、そのまま伝わる投稿だった。