イベント概要


札幌・すすきのの根本酒店が主催する「Sip Trip Sapporo」が、2026年6月27日（土）にCOCONO SUSUKINO 3階イベントスペースで開かれる。入場無料で、ドリンクは1枚200円のチケット制。5枚綴りも用意され、気になる銘柄を少しずつ試しやすい構成だ。

注目ポイント


今回は日本酒、クラフトジン、クラフトビール、ウイスキー、ラム、ミード、クラフトサケ、トニックウォーターまで、ジャンル横断で造り手が集まるのが特徴。ビール好きの目線では、クラフトビールの出店がしっかり並ぶ点が見逃せない。北海道の澄川麦酒とpermanentに加え、三重のひみつビール、東京のFETISH CLUB、滋賀のFLORA FERMENTATION、兵庫のopen airがラインナップされる。

根本酒店という会場


会場となる根本酒店は、COCONO SUSUKINO B1Fにあるビアパブ。イベント会場の3階と同じ施設内にあるため、買い物や食事のついでに立ち寄りやすい。すすきので一杯目を楽しみ、そのままイベントで全国のクラフトビールを飲み比べる流れも組みやすい。ビール以外の酒類も含めて、今の札幌でどんな一杯が受け入れられているかを横断的に見られる催しになりそうだ。