下諏訪のちいとこ商店で春のタップ更新 志賀高原『Snow Monkey IPA』ほか4種
下諏訪町の「駄菓子とビールとコーヒーのお店 ちいとこ商店」が、3月27日(金)10:00〜22:00で営業。Instagramではこの日の樽生4種を案内し、志賀高原ビール「Snow Monkey IPA」が新規開栓1樽として登場した。
3月27日(金)のちいとこ商店は、駄菓子とビール、コーヒーが同居する店らしく、朝10時から夜22時までの通し営業。Instagramの案内では、この日の樽生ビールとして4銘柄が並んだ。
- スプリングセッション(4.0%) 南信州ビール
- THE B ~Bitter Pale Ale~(6.0%) Field Ales
- Snow Monkey IPA(6.0%) 志賀高原ビール
- Pequeno(8.5%) 有頂天醸造
このうち「Snow Monkey IPA」は新規開栓1樽。投稿では、ヘイジー寄りの見た目ながら甘さは控えめでドライ、オレンジ系の柑橘感に少しトロピカルさが重なる一本として紹介されている。甘さのあるヘイジーも魅力だが、下諏訪の気候にはこうした輪郭のあるIPAがしっくりきそうだ。
ラインアップ全体を見ると、4.0%の「スプリングセッション」で軽やかに始めて、苦味のある「THE B ~Bitter Pale Ale~」、しっかりめの8.5%「Pequeno」へと進む構成も組みやすい。気分や飲む順番で表情を変えられるのが、今回のタップの面白さだ。
店の個性もこの日の記事の見どころ。ちいとこ商店は、駄菓子やコーヒーも楽しめるビアパブで、ビールだけに寄り切らない使い方ができる。ショートブレッドやバナナブレッド、ソーセージロールなどの軽食と合わせれば、1杯の前後を含めてゆっくり過ごしやすい。下諏訪で気軽にクラフトビールを飲みたい日に、覚えておきたい一軒だ。
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