アガリハマブルワリー
- 住所
- 沖縄県島尻郡与那原町東浜2−4 1F
- エリア
- 沖縄 与那原町
アガリハマブルワリーってどんなブルワリー？
ホップ兄与那原町のアガリハマブルワリー、ここは醸造開始からわずか1年でジャパン・グレートビア・アワーズ2024の金賞を獲ったところなんだよ
麦ちゃんえっ！1年目で金賞！？そんなことあるの！？
ホップ兄あるんだよ、これが。金賞を獲った「SUNRISE PALE ALE」はアメリカンスタイルのペールエールで、ビターな苦みと柑橘系の香りのバランスがすごくいい。アルコール5%で飲みやすさもある
麦ちゃんSUNRISE PALE ALE、名前も素敵！与那原の朝日をイメージしてるのかな
ホップ兄工場長の瑞慶覧朝則さんがまた面白い経歴でさ。那覇出身なんだけど、関東の食品スーパーで12年間働いてたんだよ。沖縄フェアの企画を発案して成功させたり、全国の食品工場を視察するのが趣味っていう、とにかく「食」への探究心がすごい人
麦ちゃん食品スーパーからビール醸造！？全然違う世界じゃない？
ホップ兄でも食の流通を知り尽くしてるからこそ、ビールの品質にも妥協しないんだろうね。2022年に沖縄に戻って立ち上げメンバーとして入ったんだ。「GAJUMARU WIPA」や「今帰仁マンゴーIPA」も銀賞を獲ってる
麦ちゃん今帰仁マンゴーIPA！沖縄のフルーツとIPAの組み合わせ、絶対おいしいやつ！
ホップ兄「AGARIHAMA IPA」は沖縄県産パイナップル果汁を使ったセッションIPAで、アルコール4.5%。苦みとトロピカル風味のバランスがいいんだよ。タップルームはコの字型のカウンターがあって、醸造タンクを眺めながら飲めるスタイル
麦ちゃんタンクを見ながら出来立てを飲めるの！？与那原って大綱曳でも有名な町だよね。行ってみたい！
ホップ兄そうそう、400年以上の歴史がある港町でね。そこに新しいビール文化が根付き始めてるっていうのが、また良いんだよ
代表銘柄: SUNRISE PALE ALEAGARIHAMA IPAGAJUMARU WIPA今帰仁マンゴーIPA
