ブリューイング 百

ブリューイング百は、前田3兄弟が2024年に芦北町で立ち上げたブルワリーなんだよ。オーナーの前田一暢さんを中心に、一徳さん、一閣さんの3人でやってる。

芦北って不知火海と球磨川に挟まれた自然豊かな山間の町なんだけど、その地元の魅力をビールで発信したいっていうのがコンセプトなんだ。副原料に芦北の特産品をがっつり使ってるのが特徴でさ。

和紅茶、御立岬の塩、百花蜂蜜とかだね。百花繚乱っていうセッションIPAは、芦北産の和紅茶と百花蜂蜜を組み合わせてて、季節ごとにバリエーションが出るんだ。

他にもサルベージレモンっていう度数4.5%のペールエール、土偶セゾンっていうセゾン、ブラウナーヘーフェっていうヴァイツェンもある。「アンラ林へ向かう旅人」なんて名前のビールもあって、銘柄名のセンスが独特なんだよね。

1階が出来たてのビールを飲めるバーになってて、2階には簡易宿泊施設もある。小さな町のブルワリーだけど、飲んでそのまま泊まれるっていうのがいいんだよ。