酒田トラディショナルビール

酒田トラディショナルビール、略して『サカトラ』。これ、ビール業界じゃなくてパイプ・ラインエンジニアリングっていう金属管の会社が母体なんだよ。

社長の池田和男さんが酒田出身で、2015年に地元に工場を建てたんだけど、そこから地域貢献をもっとやりたいと。で、地元で飲食店を経営する安藤力人さんや美容室経営の勝田貴美さんと意気投合して、工場敷地内に醸造所を構えたんだ。2024年の誕生。

酒田って日本海と鳥海山に囲まれて、古くから日本酒・焼酎の文化が根付いてる土地。その『酒の伝統』にクラフトビールも加わりたいっていう想いがブランド名の由来なんだよ。

定番4種。ペールエールは庄内産つや姫を副原料に4種のホップをブレンドして柑橘系の香り。IPAはホップたっぷりでフルーティー。ホワイトエールは白ワインのような香り。スタウトはモルトの深みがしっかり。ラベルは酒田のシンボル『大獅子』がモチーフでインパクト大。

しかもJapan Great Beer AwardsでIPAとホワイトエールが銀賞、ペールエールとスタウトが銅賞。翌年も3銘柄が銀賞を獲ってる。できて間もないのにこの実績はすごいよ。

配管工場の敷地からコンテスト受賞ビールが生まれてるって、痛快だよね。酒田の新しい酒文化の始まりだよ。