東京・中央区銀座6丁目のビアパブ、暁タップス銀座が、最新の開栓情報を公開しました。今回のトピックは、オーガニックティーラガー「麗し」の新規開栓です。

投稿によると「麗し」は、佐賀・嬉野産の有機和紅茶と小豆島産の有機ベルガモットを副原料に使用した、オーガニック志向のラガー。紅茶由来の香りとベルガモットのニュアンスが重なる設計で、食事に合わせながらじっくり楽しみたいスタイルです。

当日開栓中として案内された主なドラフトは以下の通り。

- 暁ブルワリー八幡平ファクトリー
- ドラゴンアイ スカイ（オーガニックピルスナー）
- ドラゴンアイ マグマ（オーガニックIPL）
- ドラゴンアイ サン（オーガニックゴールデンエール）
- ドラゴンアイ スノー（オーガニックペールエール）
- オーガニックティーラガー「麗し」
- 暁ブルワリー東京ラボ
- 暁ホワイト（ホワイトエール）
- 暁ブラウン（ブラウンエール）

あわせて店頭購入可能な缶ビール情報も掲載され、ドラゴンアイ各種に加え「ドラゴンアイ 開」「嬉し ミントほうじ茶」「赤いダイア」までラインアップ。タップで飲み比べ、気に入った銘柄を持ち帰る流れが作りやすいのも同店の魅力です。

銀座エリアで、オーガニック系クラフトビールを軸にした多彩なスタイルを1軒で押さえたい人にとって、チェックしておきたい更新と言えます。