ベトココブリューイング、アメリカンペールエール『どんどこえ〜る』を案内
福井県あわら市のベトココブリューイングが、Instagramで新作『どんどこえ〜る』の開栓を案内しました。アメリカンペールエールで、ABV5.0%、IBU16。柑橘系の香りとやわらかなモルト感をうたう一本です。
ホップ兄福井県あわら市のベトココブリューイングから、新作の『どんどこえ〜る』が来たよ。タイトルからしてもう、勢いがあるんだよね。
麦ちゃんえっ、名前がもう楽しい！ しかも開栓中なんだって、今すぐ飲みに行けってこと！？
ホップ兄そうそう、スタイルはアメリカンペールエール。ABV5.0%、IBU16で、軽快にスイスイいける設計なんだよ。
麦ちゃんIBU16って、苦すぎないってこと？ なんか数字だけ見ても苦味ひかえめなのは伝わるけど、実際どうなの？
ホップ兄かなり飲みやすい方向だね。ホップはColumbus、Cascade、Simcoe、Simcoe Cryoで、シトラス香が主役、そこにやわらかなモルト感を重ねてるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ Simcoeが2回出てきたと思ったら、Simcoe Cryoまでいる！ もはやホップの親戚会じゃん！
ホップ兄Cryoはホップの香り成分をぎゅっと寄せた使い方で、雑味を抑えつつ香りを出しやすいんだ。つまり香りを濃くする技って覚えるとわかりやすいよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもキャプションでは、缶商品もあるって感じで案内してるんだよね。家でゆっくり飲めるの、かなりうれしい！
ホップ兄そうなんだよ。やわらかなモルト感と柑橘っぽい香りがあって、日常の一杯に置きやすいのがいいところ。地元から新しい定番候補を出してきた感じがするね。
麦ちゃんうわー、読んでるだけで飲みたくなる！ 今日はもう今夜の一杯候補に決定、ってことでいいよね！
福井県あわら市のベトココブリューイングが、Instagramで新商品『どんどこえ〜る』を紹介しました。投稿では「開栓中」と案内しており、缶商品の展開もあることが示されています。
商品の特徴
- スタイル: American Pale Ale
- ABV: 5.0%
- IBU: 16
- モルト: Pale Ale, Carahell
- ホップ: Columbus, Cascade, Simcoe, Simcoe Cryo
キャプションでは、やわらかなモルト感に、ほんのり柑橘を思わせるアロマを重ねたペールエールとして説明されています。飲み口については、軽快に飲み進めやすい方向性が意識されており、日常の一杯として手に取りやすい設計がうかがえます。
ベトココブリューイングは、福井・あわら市を拠点に活動するブルワリーです。地域名を前面に出した発信が続くなかで、今回の『どんどこえ〜る』も、地元から新しい定番候補を提案するような位置づけの新作として受け止められます。
スタイル、数値、ホップ構成まで具体的に示されているため、味わいを想像しやすいのもこの投稿のポイントです。柑橘系の香りを持つペールエールが好きな人や、軽やかで飲み疲れしにくいビールを探している人にとって、チェックしたい一本といえます。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄福井県あわら市のベトココブリューイングから、新作の『どんどこえ〜る』が来たよ。タイトルからしてもう、勢いがあるんだよね。
麦ちゃんえっ、名前がもう楽しい！ しかも開栓中なんだって、今すぐ飲みに行けってこと！？
ホップ兄そうそう、スタイルはアメリカンペールエール。ABV5.0%、IBU16で、軽快にスイスイいける設計なんだよ。
麦ちゃんIBU16って、苦すぎないってこと？ なんか数字だけ見ても苦味ひかえめなのは伝わるけど、実際どうなの？
ホップ兄かなり飲みやすい方向だね。ホップはColumbus、Cascade、Simcoe、Simcoe Cryoで、シトラス香が主役、そこにやわらかなモルト感を重ねてるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ Simcoeが2回出てきたと思ったら、Simcoe Cryoまでいる！ もはやホップの親戚会じゃん！
ホップ兄Cryoはホップの香り成分をぎゅっと寄せた使い方で、雑味を抑えつつ香りを出しやすいんだ。つまり香りを濃くする技って覚えるとわかりやすいよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもキャプションでは、缶商品もあるって感じで案内してるんだよね。家でゆっくり飲めるの、かなりうれしい！
ホップ兄そうなんだよ。やわらかなモルト感と柑橘っぽい香りがあって、日常の一杯に置きやすいのがいいところ。地元から新しい定番候補を出してきた感じがするね。
麦ちゃんうわー、読んでるだけで飲みたくなる！ 今日はもう今夜の一杯候補に決定、ってことでいいよね！
