NEIGHBOR、中野野方でCYCAD BREWINGコラボ「HOT BLOOD IPA」を含む8タップ
東京都中野区野方のビアパブNEIGHBORが、VERTEREや京都醸造、奈良醸造などを含む8タップの最新構成を案内した。NEIGHBOR×CYCADBREWINGの「HOT BLOOD IPA」も再登場し、冷やし担々麺などのフードと合わせて楽しめる。
ホップ兄今日は中野・野方のNEIGHBORで、8タップ総入れ替え級 の布陣が出てきたんだよ。目玉は再登場したHOT BLOOD IPA。
麦ちゃんえっ！ HOT BLOOD IPA って名前だけで体温上がるんだけど、どんなビールなの？
ホップ兄NEIGHBOR×CYCAD BREWINGのコラボで、West Coast IPA の7.5%。香りは華やか、後味はキレよく苦い、食事も迎え撃てるやつなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ ウエストコースト って海辺で飲むと完成する呪文じゃないの？
ホップ兄呪文じゃなくてスタイル名だよね。要するに 苦みシャキッと系、甘ったるくなくてホップの柑橘っぽさが前に出るタイプなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！それならNEIGHBORの 冷やし担々麺 と合わせたら、辛さと苦みで無限ループしそう！
ホップ兄しかも脇を固めるのが強いんだよ。VERTEREのPyracanthaは NZ Pale Ale、京都醸造の「ときめき熱視線」はTropical IPAで、最初から最後まで口が忙しい。
麦ちゃんPAINT PALETTE BREWINGのやつ、生姜・赤紫蘇・甘夏ピール入りって 情報量が満員電車 すぎるでしょ！
ホップ兄あれはFarmhouse Aleで、難しく聞こえるけど 畑帰りの自由枠 みたいなものなんだよ。ハーブっぽさや酸味を副原料で遊べるから、料理に寄り添いやすい。
麦ちゃんなるほど〜！しかも奈良醸造のENNUIはあずきと練乳入り、アンドビールはOatmeal Stout、NUDE BEERは北山杉ラガーって 選択肢の振れ幅 がすごいね！
ホップ兄FLORA FERMENTATIONのWhite IPAまでいて、しっかりIPA派も食中派も救われる布陣なんだよ。17時オープン なら、仕事終わりに野方直行で決まりだね。
麦ちゃんもうだめ、想像だけでのどが鳴った！今夜は 野方で一杯、HOT BLOOD IPAから攻めたい〜！
NEIGHBOR（東京都中野区野方）のタップリストが更新された。今回の目玉は、NEIGHBOR×CYCADBREWINGのコラボビール「HOT BLOOD IPA」。国内ブルワリーの個性が並ぶ、食事との相性も意識した構成になっている。
Today’s on Tap
- NEIGHBOR×VERTERE Pyracantha / NZ Pale Ale（5.5%）
- 京都醸造 ときめき熱視線 / Tropical IPA（7%）
- PAINT PALETTE BREWING Rain Afterglow / Farmhouse Ale with 生姜・赤紫蘇・甘夏ピール
- 奈良醸造 ENNUI / Brown Ale with Azuki & Condensed Milk（7%）
- アンドビール Black Swallow / Oatmeal Stout（4.6%）
- NUDE BEER AMATSUKAZE-天つ風- / Westcoast Lager with 北山杉（4.5%）
- FLORA FERMENTATION Witte Wieven / White IPA（7%）
- NEIGHBOR×CYCADBREWING HOT BLOOD IPA / West Coast IPA（7.5%）
フードは冷やし担々麺をはじめ、牛すじ煮込み〜ハリッサ〜、ジェノベーゼソルトドック、よだれマグロのカルパッチョなどを用意。NEIGHBOR craftbeer&grillらしく、しっかり飲めるIPAから、食中に寄り添うブラウンエールやスタウトまで幅広く揃う。17:00オープンの案内も出ており、野方で一杯を探す日にチェックしておきたい内容だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は中野・野方のNEIGHBORで、8タップ総入れ替え級 の布陣が出てきたんだよ。目玉は再登場したHOT BLOOD IPA。
麦ちゃんえっ！ HOT BLOOD IPA って名前だけで体温上がるんだけど、どんなビールなの？
ホップ兄NEIGHBOR×CYCAD BREWINGのコラボで、West Coast IPA の7.5%。香りは華やか、後味はキレよく苦い、食事も迎え撃てるやつなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ ウエストコースト って海辺で飲むと完成する呪文じゃないの？
ホップ兄呪文じゃなくてスタイル名だよね。要するに 苦みシャキッと系、甘ったるくなくてホップの柑橘っぽさが前に出るタイプなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！それならNEIGHBORの 冷やし担々麺 と合わせたら、辛さと苦みで無限ループしそう！
ホップ兄しかも脇を固めるのが強いんだよ。VERTEREのPyracanthaは NZ Pale Ale、京都醸造の「ときめき熱視線」はTropical IPAで、最初から最後まで口が忙しい。
麦ちゃんPAINT PALETTE BREWINGのやつ、生姜・赤紫蘇・甘夏ピール入りって 情報量が満員電車 すぎるでしょ！
ホップ兄あれはFarmhouse Aleで、難しく聞こえるけど 畑帰りの自由枠 みたいなものなんだよ。ハーブっぽさや酸味を副原料で遊べるから、料理に寄り添いやすい。
麦ちゃんなるほど〜！しかも奈良醸造のENNUIはあずきと練乳入り、アンドビールはOatmeal Stout、NUDE BEERは北山杉ラガーって 選択肢の振れ幅 がすごいね！
ホップ兄FLORA FERMENTATIONのWhite IPAまでいて、しっかりIPA派も食中派も救われる布陣なんだよ。17時オープン なら、仕事終わりに野方直行で決まりだね。
麦ちゃんもうだめ、想像だけでのどが鳴った！今夜は 野方で一杯、HOT BLOOD IPAから攻めたい〜！
