アマテラスブルワリーは、定番のペールエール「SURF BLUE」を新たに樽詰めし、缶販売も行っていることをInstagramで告知した。投稿では、前回ロットがJapan Great Beer Award 2026を受賞したことを受けてレシピを改良したと説明しており、ホップの効き方を強めたことで、より飲みごたえのある仕上がりになったという。

味わいの印象については、イングリッシュエールとIPAの中間のようなバランスと表現されている。強い個性を前面に出すというより、ペールエールらしい飲みやすさを保ちながら、満足感を引き上げた設計がうかがえる。店舗ではタップで楽しめるほか、缶でも入手できるため、現地で飲んで気に入ったらそのまま持ち帰る楽しみ方もしやすい。

アマテラスブルワリーは、神奈川県藤沢市の江ノ島にあるブルワリー。公式プロフィールでは「江ノ島、島内にある唯一のクラフトビール醸造所」と掲げており、海の街らしい開放感のあるロケーションでビールづくりを続けている。今回の投稿は、定番銘柄を少しずつ磨き直しながら提供する、同ブルワリーの姿勢がよく伝わる内容だった。