フリーマン食堂は、東京・渋谷区西原にあるビアパブ。5月2日の投稿では、12:00から22:00までフルメニューで営業することが告知され、ゲストビールとしてPassific Brewingの新入荷ビールが紹介された。

看板料理はパストラミ。今回は@crumb_hanegiのライ麦パン、または@katanebakeryのバンズで提供されることが明記されている。さらに、スペアリブ、ジャークチキン、ガンボ、スパイシーラム、ファラフェルまで並び、肉料理を中心に食べ応えのあるラインアップがそろう。ビールを主役に据えつつ、食事もしっかり楽しみたい人向けの構成だ。

フリーマン食堂は、食堂という名前ながら、クラフトビールと肉料理を軸にした使い勝手のよい一軒。昼から夜まで通しで利用できるため、ランチでの一杯から、夕方以降にゆっくり食事を合わせる使い方まで幅広い。渋谷エリアでも、料理目当てとビール目当ての両方を受け止める店として注目したい。