ノーザンブリュー、函館・Endeavourで「ビールの学校」を5月31日に開催
北海道安平町のノーザンブリューが、5月31日に函館市湯川町のEndeavourで「ビールの学校 Endeavour校」を開きます。ビールの歴史を学びながら、醸造工程の一部を体験できる内容で、当日は同店のビールとノーザンブリューの2種をつないだ試飲も予定されています。
ノーザンブリューは、「ビールの学校 Endeavour校」を5月31日(日)16:00〜18:00に開催します。会場は函館市湯川町1丁目26-24のEndeavour。Instagram投稿では、ブルワー畑山が同店でビールの学校を開くこと、会場提供への感謝、そして参加者と時間を共有したいという思いが伝えられていました。
イベントの内容は、ビールの歴史を学びつつ、ビール造りの工程の一部を体験する学びのある構成です。さらに当日は、湯川ブルワリーのビールと、ノーザンブリューのTAP1(Hazy IPA)、full throttle(エナジービール)をつなぎながら楽しむ予定で、飲み比べを通じて味わいの違いを感じられる機会になりそうです。参加を希望する場合は、投稿に添付された詳細や申込フォームの確認が必要です。
ノーザンブリューは北海道安平町に拠点を置き、公式サイトでは、安平産のオーツ麦を使ったオリジナルクラフトビールや輸入クラフトビールを提供していること、また店内でスポーツ中継やパブリックビューイングも楽しめることが案内されています。常時8種類のクラフトビールをそろえ、ビールに合わせたBBQ料理も用意しているため、今回のイベントも「飲む」だけでなく「学ぶ」楽しさを重ねた企画として注目されます。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。