u.b.p_brewery taproomにU.B.P BREWERYの『あさかのきさきエール』登場
さいたま市浦和区のu.b.p_brewery taproomに、U.B.P BREWERYのゲストビール『あさかのきさきエール』が案内されました。ABV 4.5%、IBU 17のみかんエールで、朝霞の果実を使った柑橘感のある一本です。
ホップ兄浦和で気になる一杯が来たよ、u.b.p_brewery taproomに 『あさかのきさきエール』登場 なんだ。
麦ちゃんえっ、名前がもう上品！ やさしいみかんエール ってことは、甘めでジュースっぽい感じなの？
ホップ兄そこが面白いんだよね。U.B.P BREWERYのゲストビールで、アルコール4.5% と軽やかめ、柑橘の香りを前に出した設計なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも記事にあった IBU 17 って、急に暗号みたいで置いていかれたよ！？
ホップ兄IBUは苦味の目安なんだよ。17ならかなり穏やかで、苦味は控えめ だからクラフトビールにハマり始めた人でも入りやすいんだ。
麦ちゃんそれなら安心！ しかも朝霞の農家のみかんを使ってて、女性有志が 手絞りした果汁 まで入ってるの、手間がすごすぎる！
ホップ兄そうそう、果汁だけじゃなく果皮も合わせてるのが効くんだよね。今年は使用量を増やして、昨年より増量 でみかんの香りがさらに立ってる。
麦ちゃんなにそれ、みかん界の本気！ 琥珀よりオレンジ寄りって、見た目まで柑橘 なの反則じゃない？
ホップ兄しかもu.b.p_brewery taproomは自家醸造とゲストビールを行き来できるブリューパブだから、タップの表情 がぐっと広がるんだよ。
麦ちゃんしかも苦すぎなくて飲み疲れしにくそうなら、料理にも合わせやすそう！ もう口が みかんの香り待ち してるんだけど！
ホップ兄まず香りを確かめて、やわらかな麦の土台と果実感の重なりをじっくり味わいたいよね。これは今すぐ 一杯いきたい やつなんだよ。
ゲストビールの概要
さいたま市浦和区高砂のブリューパブ、u.b.p_brewery taproomに、U.B.P BREWERYのゲストビール『あさかのきさきエール』が案内された。スタイルはみかんエールで、ABV 4.5%、IBU 17。苦味は控えめで、柑橘の香りを前面に出した設計だ。
このビールには、埼玉県朝霞市の農家の軒先で実ったみかんが使われている。朝霞市の女性有志が丁寧に手絞りした果汁と果皮を合わせ、今年はその使用量を昨年より増量。みかんの香りがよりはっきり立ち、色合いも琥珀からオレンジ寄りの濃いめに仕上がっている。
u.b.p_brewery taproomは、自家醸造のビールとゲストビールを行き来できるのが面白いブリューパブだ。こうした地域素材の一本が入ると、タップの表情はぐっと広がる。浦和で一杯なら、まず香りを確かめてから、穏やかな苦味とやわらかな麦の土台がみかんの果実感をどう支えるかをじっくり味わいたい。果実味が前に出る一方で、飲み疲れしにくい印象もあり、食事と合わせる場面でも扱いやすそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄浦和で気になる一杯が来たよ、u.b.p_brewery taproomに 『あさかのきさきエール』登場 なんだ。
麦ちゃんえっ、名前がもう上品！ やさしいみかんエール ってことは、甘めでジュースっぽい感じなの？
ホップ兄そこが面白いんだよね。U.B.P BREWERYのゲストビールで、アルコール4.5% と軽やかめ、柑橘の香りを前に出した設計なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも記事にあった IBU 17 って、急に暗号みたいで置いていかれたよ！？
ホップ兄IBUは苦味の目安なんだよ。17ならかなり穏やかで、苦味は控えめ だからクラフトビールにハマり始めた人でも入りやすいんだ。
麦ちゃんそれなら安心！ しかも朝霞の農家のみかんを使ってて、女性有志が 手絞りした果汁 まで入ってるの、手間がすごすぎる！
ホップ兄そうそう、果汁だけじゃなく果皮も合わせてるのが効くんだよね。今年は使用量を増やして、昨年より増量 でみかんの香りがさらに立ってる。
麦ちゃんなにそれ、みかん界の本気！ 琥珀よりオレンジ寄りって、見た目まで柑橘 なの反則じゃない？
ホップ兄しかもu.b.p_brewery taproomは自家醸造とゲストビールを行き来できるブリューパブだから、タップの表情 がぐっと広がるんだよ。
麦ちゃんしかも苦すぎなくて飲み疲れしにくそうなら、料理にも合わせやすそう！ もう口が みかんの香り待ち してるんだけど！
ホップ兄まず香りを確かめて、やわらかな麦の土台と果実感の重なりをじっくり味わいたいよね。これは今すぐ 一杯いきたい やつなんだよ。
