渋谷区東のビアパブCIDER SHACKが、2026年3月21日（土）に松本ブルワリー TAP TAKEOVERを実施します。店舗のInstagram投稿では「はじめてさん大歓迎」と明記されており、クラフトビールに詳しい人はもちろん、これから幅を広げたい人にも参加しやすい内容です。

タップテイクオーバーは、店内のタップを特定ブルワリーで構成する企画。当日はCIDER SHACKのサーバーに、長野・松本の松本ブルワリーのビールが並ぶ予定です。投稿内では、いろいろな種類の松本ブルワリービールを飲み比べ感覚で楽しめることが強調されています。

さらに注目したいのは、醸造長・勝山さんの来店予定。造り手本人の話を聞きながらグラスを進められる機会は、銘柄の背景やレシピ意図を知るうえでも貴重です。ビールのラインナップは当日までに順次案内されるとのことで、事前情報の更新もチェックしておきたいところ。

フード面では、松本ブルワリーのビールに合わせたペアリングフードを検討中と案内されています。CIDER SHACKは一人飲みでも立ち寄りやすい空気感があり、友人同士でのはしご酒にも組み込みやすいロケーション。渋谷で“造り手と飲み手が近い”一日を体験したいなら、押さえておきたいイベントです。

- 店舗: CIDER SHACK（東京都渋谷区東1-27-9 奥山ビル1F）
- 企画: 松本ブルワリー TAP TAKEOVER
- 日時: 3月21日（土）
- 補足: ビール銘柄は当日までに順次告知予定