中央線ビアワークス、U.B.P Breweryの「Shadow #99」を4月4日から開栓
東京・小金井市の中央線ビアワークスが、4月4日からU.B.P Breweryのゲストビール「Shadow #99」を新規開栓した。Dark AleでABV 4.5%、IBU 23。ローストと燻製麦芽を使った黒系の一杯で、数量限定として案内している。
ホップ兄中央線ビアワークスで、4月4日開栓のゲストが来たよ。U.B.P Breweryの『Shadow #99』で、黒系好きにはかなり気になるやつなんだよね。
麦ちゃんえっ、Shadow #99って名前からもう強そう！ しかもゲストビールなんだ、中央線ビアワークスって自社だけじゃないんだね。
ホップ兄そうそう、東京・小金井の中央線ビアワークスはタップルームで各地のビールもつないでるんだ。今回は埼玉のU.B.P Breweryから、Dark Aleが登場だよ。
麦ちゃんダークエールって、黒ビールってこと？ でも4.5%なら飲みやすそうで、ちょっと安心かも。
ホップ兄うん、ABV 4.5%でIBU 23だから、重すぎず苦すぎずのバランス型なんだ。しかもロースト麦芽と燻製麦芽を使ってるから、香ばしさに奥行きが出るんだよね。
麦ちゃん燻製麦芽って、スモーキーな香りがするってこと？ え、ビールなのに焼き魚の前で並びたくなるやつじゃない？
ホップ兄そんな感じで合ってるよ。投稿では、元になったLaLa Kölschにローストと燻製を足して、穏やかな中に個性を出したって説明されてるんだ。
麦ちゃんコルシュがベースなのに黒い方向へ行くの、発想が自由すぎる！ Shadowって名前も、表舞台を支える役みたいでおもしろいね。
ホップ兄そうなんだよ、サッカーの影の立役者みたいな味わいって言われてて、派手すぎず全体をまとめるタイプ。だから黒系なのに、すっと飲めそうなんだ。
麦ちゃんしかも数量限定なんでしょ？ それ聞いたらもう、今日のうちに中央線ビアワークス行きたくなる！
ホップ兄決まりだね、黒ビール好きも初めての人も、早めに一杯いきたいところだよ。じゃあ仕事終わりに、Shadow #99で乾杯しようか。
麦ちゃん賛成！ 私もう完全に、飲みに行く気満々になった！
4月4日からゲストビールを導入
中央線ビアワークスは、東京・小金井市に拠点を置くJR中央線コミュニティデザインの直営ブルワリーです。駅からはじまったビールで街に架け橋をつくることを掲げ、中央線沿線の人々と駅員によるホップ栽培を起点に、地域とつながるクラフトビールづくりを進めてきました。醸造所に併設するタップルームでは、自社醸造のビールに加えて、各地のゲストビールも提供しています。
今回、新規開栓として紹介されたのは、埼玉県浦和のU.B.P Breweryによる「Shadow #99」。スタイルはDark Ale、アルコール度数は4.5%、IBUは23です。投稿では、U.B.P Breweryが定期的に造り続けているKölsch「LaLa Kölsch」をベースに、ロースト麦芽と燻製麦芽を加えた一杯として説明されています。
味わいの印象については、サッカーの「Shadow」の役割になぞらえ、穏やかさを保ちながら全体のバランスを支える仕上がりだと紹介されています。香りの面では、燻香がアクセントになるのが特徴です。中央線ビアワークス側でも、久しぶりに黒ビールをつないだとしており、黒系ビールを求める人に向けた提案になっています。
数量限定の案内も出ているため、気になる人は早めにチェックしたいところです。中央線沿線のブルワリーで、他地域の個性あるゲストビールに触れられるのは、この店ならではの楽しみ方といえます。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄中央線ビアワークスで、4月4日開栓のゲストが来たよ。U.B.P Breweryの『Shadow #99』で、黒系好きにはかなり気になるやつなんだよね。
麦ちゃんえっ、Shadow #99って名前からもう強そう！ しかもゲストビールなんだ、中央線ビアワークスって自社だけじゃないんだね。
ホップ兄そうそう、東京・小金井の中央線ビアワークスはタップルームで各地のビールもつないでるんだ。今回は埼玉のU.B.P Breweryから、Dark Aleが登場だよ。
麦ちゃんダークエールって、黒ビールってこと？ でも4.5%なら飲みやすそうで、ちょっと安心かも。
ホップ兄うん、ABV 4.5%でIBU 23だから、重すぎず苦すぎずのバランス型なんだ。しかもロースト麦芽と燻製麦芽を使ってるから、香ばしさに奥行きが出るんだよね。
麦ちゃん燻製麦芽って、スモーキーな香りがするってこと？ え、ビールなのに焼き魚の前で並びたくなるやつじゃない？
ホップ兄そんな感じで合ってるよ。投稿では、元になったLaLa Kölschにローストと燻製を足して、穏やかな中に個性を出したって説明されてるんだ。
麦ちゃんコルシュがベースなのに黒い方向へ行くの、発想が自由すぎる！ Shadowって名前も、表舞台を支える役みたいでおもしろいね。
ホップ兄そうなんだよ、サッカーの影の立役者みたいな味わいって言われてて、派手すぎず全体をまとめるタイプ。だから黒系なのに、すっと飲めそうなんだ。
麦ちゃんしかも数量限定なんでしょ？ それ聞いたらもう、今日のうちに中央線ビアワークス行きたくなる！
ホップ兄決まりだね、黒ビール好きも初めての人も、早めに一杯いきたいところだよ。じゃあ仕事終わりに、Shadow #99で乾杯しようか。
麦ちゃん賛成！ 私もう完全に、飲みに行く気満々になった！
