大阪府茨木市双葉町の3TREE BREWERYで、秋限定ビール「秋のおと」が提供されています。スタイルはレッドエール、アルコール度数は5.0%。投稿では、暑さが和らぎ始めた季節に合わせて開栓したビールとして紹介されています。

「秋のおと」は5種の麦芽を使用し、香ばしさと甘み、コクのバランスを重視した一杯です。飲み手によってはナッツのようなロースト感が印象に残り、また別の人にはビスケットやキャラメル、サブレを思わせるやさしい甘みが感じられる仕上がり。苦味を前面に出すのではなく、麦芽由来の奥行きと穏やかな飲み心地に焦点を当てています。

色合いも、麦芽の種類を少し変えたことで、より深みのある秋らしい表情に仕上がったとのこと。派手さを競うタイプではなく、食事に寄り添いながら、もう一杯飲みたくなるような落ち着いた味わいが特徴です。

3TREE BREWERYは、醸造設備を備えたブリューパブ。大阪・茨木市の店舗では、タップから自家醸造ビールを味わえるほか、店内で醸造の様子を感じながら過ごせます。通常は4種類のビールを提供していますが、銘柄は常時固定ではないため、「秋のおと」を目当てに訪れる場合は、提供状況を事前に確認すると安心です。

なお、「秋のおと」は缶ビールでの販売は行われず、店頭やイベントでの提供となります。秋の食事と合わせて、茨木のタップルームでゆっくり味わいたいレッドエールです。