船橋南口のミートマフィア、和牛料理とCOEDO・常陸野ネストを紹介
京成船橋駅近くの「和牛をクラフトビールでたしなむ ミートマフィア 船橋南口店」は、和牛肉寿司や低温熟成ローストビーフを軸にした肉バル。投稿では、COEDOブルワリーと木内酒造のクラフトビールも確認できる。
京成船橋駅からほど近いビル7階にある「和牛をクラフトビールでたしなむ ミートマフィア 船橋南口店」は、和牛とクラフトビールを組み合わせて楽しむビアパブ。投稿では、女子会やデートに使いやすい肉バルとして紹介され、目の前で炙る和牛肉寿司や、熱々の溶岩パスタが楽しめることが伝えられている。
メニューには、濃厚チーズグレイビー・プレミアムプーティン(860円)、ハニーマスカルポーネクラッカー ベリー添え(580円)、2種ソーセージ(880円)、大人のご褒美 低温熟成ローストビーフ(1,850円)、ごろごろ挽き肉の溶岩パスタ(1,400円)、和牛肉寿司 ミスジ(1,100円)などが並ぶ。肉、チーズ、パスタ系のつまみが幅広くそろっており、食事としても一杯のつまみとしても組み立てやすい。
ビールは、投稿内でCOEDOブルワリーの「コエドプレミアム(紅赤)」と、木内酒造の「常陸野ネスト(ホワイトエール)」が確認できる。和牛の旨みやチーズ系の料理と合わせるなら、味の輪郭が異なるこの2本を飲み比べる楽しみ方がしっくりくる。船橋で肉料理とクラフトビールを一緒に味わいたいとき、候補に入れたい一軒だ。
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