京都・酒房CRAFTMANでTWO RABBITSの春向けGoseが提供開始
京都市中京区のビアパブ「酒房CRAFTMAN」で、春を意識したビールがつながった。Instagram投稿では、TWO RABBITSの「GOSE WITH SAKURA-MOCHI」を案内。桜餅の桜の葉の塩漬けを使った一本で、季節感のある味わいが気になる内容だ。
ホップ兄京都・中京区の酒房CRAFTMANで、春向けの一本がつながったんだよ。TWO RABBITSのGOSE WITH SAKURA-MOCHI、かなり気になるラインだね。
麦ちゃんえっ！GOSE WITH SAKURA-MOCHIって、もう名前だけで桜もち食べたくなるんだけど！ビールなのに和菓子なの？
ホップ兄そうそう、しかもスタイルはほどよい塩味が持ち味のGoseなんだよ。そこに桜餅の桜の葉の塩漬けを使って、和の香りを重ねてるのが面白いんだ。
麦ちゃんなにそれ！桜の葉の塩漬けって、ビールに入れる発想あるの!? なんか急に春の和菓子屋さんが登場した感じなんだけど。
ホップ兄あるんだよね、これがさ。Goseはもともと塩や酸味のニュアンスが合うから、和の香り設計を乗せると、食事にも寄せやすい一本になるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！それって甘々じゃなくて、ちゃんと食事と合わせやすいってことだよね。おつまみと一緒に飲んだら、かなり楽しいやつ！
ホップ兄まさにそこ。派手さで押すより、素材をきっちり活かした季節感のある一杯って感じなんだよ。春の樽替わりを追う人には刺さるはず。
麦ちゃんしかも場所が京都市中京区観音町のビアパブCRAFTMANなんだ！春っぽいビールが繋がるだけで、もうお店の空気まで華やかそう〜。
ホップ兄投稿では連日お客さんが多いとも触れてたし、ビール好きが集まる空気が伝わってくるよね。こういう店は、樽が変わるたびに通いたくなるんだ。
麦ちゃんしかも厨房とホールのスタッフ募集まであるって、春の賑わい感すごい！飲みに行って、ついでに働きたくなるレベルじゃない？
ホップ兄ほんとだよね。京都で今の季節を飲むなら、春のGoseは見逃せないし、僕らもこれは一杯いきたくなるな。
麦ちゃんうんうん、桜餅っぽい一杯で春を先取りしたい！読んでたらもう、二人とも今すぐ乾杯したくなってきた〜！
京都・中京区観音町のビアパブ「酒房CRAFTMAN」が、春らしさを感じさせる一本を提供している。Instagramでは「春っぽいビールが繋がりました」として、TWO RABBITSのGOSE WITH SAKURA-MOCHIを紹介した。
このビールは、桜餅の「桜の葉の塩漬け」を使用したGose。Goseらしいほどよい塩味に、桜餅を思わせる和の香りが重なる設計で、食事と合わせても楽しみやすそうだ。派手さで押すというより、季節の素材をきちんと活かした1杯として受け取りたい。
酒房CRAFTMANは、京都市内でクラフトビールを楽しめるビアパブとして知られる店。投稿では連日多くの来店があることにも触れており、店内はビール好きが自然と集まる空気がうかがえる。加えて、厨房・ホールスタッフの募集も案内していた。春の樽替わりを追うなら、こうした季節感のあるGoseは見逃せない。京都で今どんなビールが飲めるのかを探す人にとって、チェックしておきたい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄京都・中京区の酒房CRAFTMANで、春向けの一本がつながったんだよ。TWO RABBITSのGOSE WITH SAKURA-MOCHI、かなり気になるラインだね。
麦ちゃんえっ！GOSE WITH SAKURA-MOCHIって、もう名前だけで桜もち食べたくなるんだけど！ビールなのに和菓子なの？
ホップ兄そうそう、しかもスタイルはほどよい塩味が持ち味のGoseなんだよ。そこに桜餅の桜の葉の塩漬けを使って、和の香りを重ねてるのが面白いんだ。
麦ちゃんなにそれ！桜の葉の塩漬けって、ビールに入れる発想あるの!? なんか急に春の和菓子屋さんが登場した感じなんだけど。
ホップ兄あるんだよね、これがさ。Goseはもともと塩や酸味のニュアンスが合うから、和の香り設計を乗せると、食事にも寄せやすい一本になるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！それって甘々じゃなくて、ちゃんと食事と合わせやすいってことだよね。おつまみと一緒に飲んだら、かなり楽しいやつ！
ホップ兄まさにそこ。派手さで押すより、素材をきっちり活かした季節感のある一杯って感じなんだよ。春の樽替わりを追う人には刺さるはず。
麦ちゃんしかも場所が京都市中京区観音町のビアパブCRAFTMANなんだ！春っぽいビールが繋がるだけで、もうお店の空気まで華やかそう〜。
ホップ兄投稿では連日お客さんが多いとも触れてたし、ビール好きが集まる空気が伝わってくるよね。こういう店は、樽が変わるたびに通いたくなるんだ。
麦ちゃんしかも厨房とホールのスタッフ募集まであるって、春の賑わい感すごい！飲みに行って、ついでに働きたくなるレベルじゃない？
ホップ兄ほんとだよね。京都で今の季節を飲むなら、春のGoseは見逃せないし、僕らもこれは一杯いきたくなるな。
麦ちゃんうんうん、桜餅っぽい一杯で春を先取りしたい！読んでたらもう、二人とも今すぐ乾杯したくなってきた〜！
