Novel Craftノベルクラフト、18時オープンで7種のタップリストを公開
東京都世田谷区南烏山のビアパブ、Novel Craft ノベルクラフトが18:00オープンの案内とともにタップリストを公開した。Kemkur、Ruse Brewing、Falo Brewing、Cave D'occi × Novel Craftに加え、自家銘柄も並ぶ内容だ。
ホップ兄今日は南烏山のNovel Craftが18時オープンで、7種のタップリストを公開した話なんだよ。
麦ちゃんえっ！仕事帰りに直行したくなるやつ！7種のタップって、軽く一杯のつもりが迷子になりそう！
ホップ兄並びがかなりいいんだよね、KemkurのCoolship Pilsに、Ruse BrewingのGlass Shadows IPA、Falo BrewingのOpheliaまで入ってる。
麦ちゃんちょっと待って、クールシップってなにそれ！冷たい宇宙船みたいな名前で急にSFなんだけど！
ホップ兄そこ気になるよね。自然冷却の槽で麦汁を冷ます昔ながらの方法のことなんだよ、だからピルスナーでも雰囲気がぐっと立つんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあGlass Shadows IPAのホップの輪郭っていうのは、香りがビシッと見える感じってこと？
ホップ兄まさにそれ。しかも今回は飲み比べ向きで、Cave D'occi × Novel CraftのReflectionみたいなコラボと、自家銘柄のSweep、Looper、Down Tempoが並ぶのが熱いんだよ。
麦ちゃん自家銘柄まであるの強い！ゲストと自家を行ったり来たりしたら、私の一杯目プラン会議が終わらないよ！
ホップ兄しかも南烏山の2階っていう落ち着いたロケーションで、派手すぎずちゃんと飲ませる構成なのが渋いんだよね。僕はSweepから入りたい。
麦ちゃん私はまずCoolship Pils、そのあとReflection、最後にIPAで締めたい！今すぐ飲みたいし、もう脳内で乾杯してる！
東京都世田谷区南烏山にあるビアパブ、Novel Craft ノベルクラフトが、18:00オープンの案内とともにタップリストを公開した。今回のラインナップは、ゲストビールと自家銘柄がバランスよく並ぶ内容で、仕事帰りの一杯にも、複数杯の飲み比べにも向いている。
Tap List
- Kemkur / Coolship Pils
- Ruse Brewing / Glass Shadows IPA
- Falo Brewing / Ophelia
- Cave D'occi × Novel Craft / Reflection
- Novel Craft Brewing / Sweep
- Novel Craft Brewing / Looper
- Novel Craft Brewing / Down Tempo
ピルスナーの `Coolship Pils`、ホップの輪郭が立つ `Glass Shadows IPA`、コラボの `Reflection` に加えて、`Sweep`、`Looper`、`Down Tempo` といった Novel Craft Brewing の銘柄もそろう。南烏山の2階という落ち着いたロケーションながら、グラスの中身はかなり幅広い。1杯目を軽く始めるか、まずはゲストと自家銘柄を飲み比べるか、選び方の楽しさがある。
派手な演出よりも、日常の中でしっかり飲めるタップ構成。18時から開くこの日の Novel Craft は、じっくりクラフトビールを楽しみたい人にちょうどいい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は南烏山のNovel Craftが18時オープンで、7種のタップリストを公開した話なんだよ。
麦ちゃんえっ！仕事帰りに直行したくなるやつ！7種のタップって、軽く一杯のつもりが迷子になりそう！
ホップ兄並びがかなりいいんだよね、KemkurのCoolship Pilsに、Ruse BrewingのGlass Shadows IPA、Falo BrewingのOpheliaまで入ってる。
麦ちゃんちょっと待って、クールシップってなにそれ！冷たい宇宙船みたいな名前で急にSFなんだけど！
ホップ兄そこ気になるよね。自然冷却の槽で麦汁を冷ます昔ながらの方法のことなんだよ、だからピルスナーでも雰囲気がぐっと立つんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあGlass Shadows IPAのホップの輪郭っていうのは、香りがビシッと見える感じってこと？
ホップ兄まさにそれ。しかも今回は飲み比べ向きで、Cave D'occi × Novel CraftのReflectionみたいなコラボと、自家銘柄のSweep、Looper、Down Tempoが並ぶのが熱いんだよ。
麦ちゃん自家銘柄まであるの強い！ゲストと自家を行ったり来たりしたら、私の一杯目プラン会議が終わらないよ！
ホップ兄しかも南烏山の2階っていう落ち着いたロケーションで、派手すぎずちゃんと飲ませる構成なのが渋いんだよね。僕はSweepから入りたい。
麦ちゃん私はまずCoolship Pils、そのあとReflection、最後にIPAで締めたい！今すぐ飲みたいし、もう脳内で乾杯してる！
