6月28日の営業案内

MOONRISE KINGDOM(東京・西新宿)は、6月28日(日)の営業を告知した。投稿では「来週は月曜日お休み」と案内しており、日曜の食事とビールをゆっくり楽しむ前提の営業スタイルがうかがえる。店は西新宿6-12-16 天空MURA 1Fにあるビアパブで、手作りブリトーを軸に、季節感のあるメキシカンイタリアンを提供している。

新作ゲストビールは「Hygge -table beer-」

今回の投稿で紹介された新作クラフトビールは「Hygge -table beer-」。エルダーフラワーが咲くヨーロッパの初夏をイメージして作られたビールで、華やかな香りに穏やかなハーバル感が重なり、軽やかな飲み口とやさしい酸味、穏やかな苦味が特徴と説明されている。投稿上ではビール名は明記されていた一方、ブルワリー名は確認できなかった。

フードと合わせて楽しむ構成

フードのおすすめには、MOONRISEブリトー、山口産早生桃と生ハムのブルスケッタ、ビリアタコス、シュリンプグリーンカレー、冷製カッペリーニが並ぶ。ビールだけでなく料理との組み合わせを前提にしたラインアップで、軽めのテーブルビールから食中酒まで、好みに応じて選びやすい。

店内では国内TAP3種に加え、国内外のクラフトビールボトル30種も用意しているとしており、タップとボトルを行き来しながら飲み比べできるのも特徴だ。西新宿で、食事とクラフトビールを同じテンポで楽しみたい人に向いた営業案内となっている。