PASSIFIC BREWINGの缶ビールが登場

マジックアワー経堂店のInstagram投稿では、PASSIFIC BREWINGの缶ビール入荷が案内されている。画像から確認できるのは、「パシフィック : ジャズイン / Passific: Jazz'inn」。スタイルはFirst Flush Sour、ABVは4.0%で、茅ヶ崎の居酒屋「Que」の17周年を記念して仕込まれた紅茶サワーエールだ。

和紅茶を使った一杯で、乳酸発酵由来の爽やかさと、甘やかで落ち着いた香りが特徴とされる。酸味はしっかりしつつも、軽く飲み進めやすい設計で、食前から食中まで幅広く合わせやすいタイプといえる。

経堂で飲むなら

マジックアワー経堂店は、国産クラフトビール6タップと、カレーやアチャールなどのスパイス料理を楽しめるビアパブ。経堂駅から立ち寄りやすい地下の店構えで、ひとり飲みでも、食事をしながらの一杯でも使いやすい雰囲気がある。

樽生でじっくり飲むのはもちろん、今回のようなゲスト缶が入ると、店のラインナップに新しい表情が加わる。紅茶サワーのような軽快な味わいは、スパイス料理との相性も取りやすく、ビールの選び方に幅が出るのもこの店の楽しみ方だ。

こんな楽しみ方ができる

- 1杯目に、軽やかな酸味のあるサワーエールを選ぶ
- カレーやスパイス料理に合わせて、香りと酸のバランスを楽しむ
- 樽生6タップに加えて、缶のゲストビールもチェックする

経堂でクラフトビールを飲む際に、樽生と缶の両方から選べる店として、今回の入荷は注目しやすい内容だ。