u.b.p_brewery taproom、暑い日に合うラガーとIPAを案内

埼玉県さいたま市浦和区高砂のブリューパブ「u.b.p_brewery taproom」が、5月28日の投稿で当日のタップラインアップを紹介した。投稿では、蒸し暑い日に特におすすめとしてKickoff Pilsを挙げており、軽快な飲み口のビールを中心に楽しめる構成になっている。

タップに並ぶビール

この日のタップには、
- Kickoff Pils
- LaLa Kölsch
- UNDERLAP Pilsner
- あさかのきさきエール
- OWN GOAL IPA
- KEYAKI FORWARD
- La bomba

が案内されていた。ラガー系ではKickoff Pils、LaLa Kölsch、UNDERLAP Pilsnerが揃い、暑さのなかでも飲み進めやすい選択肢が目立つ。一方で、OWN GOAL IPAやLa bombaのようにホップの存在感を楽しみたい人向けの銘柄も並び、気分に合わせて選びやすい。

缶ビールも販売中

店内では缶ビールの販売も行っており、投稿内では La bomba / Step Over / Hazy Celebration / YUZU RISING / LaLa Kölsch / あさかのきさきエール / OWN GOAL IPA / KEYAKI FORWARD / UNDERLAP Pilsner が紹介されていた。店内で飲んだ後に気に入った銘柄を持ち帰れるのは、醸造所併設のブリューパブならではだ。

店の空気感と合わせて楽しみたい

u.b.p_brewery taproomは、工場併設の店として営業しており、店内イベントや出店情報もあわせて発信している。営業は月・水・木・金が17:00-22:00、土が13:00-22:00、日が13:00-19:00、火曜定休。セルフサービスで気軽に立ち寄れる運用も、ビールを主役にした店づくりを感じさせる。

さらに投稿では、5月29日から31日まで志木で開催される「しきまるクラフト beer fes」への出店も告知。会場ではシチリアーナピザが特別価格で提供される予定で、ビールとの相性を意識したフードも用意される。店での一杯とイベント出店の両方を通して、U.B.P BREWERYの現在のラインアップを追える内容になっている。