うちゅうブルーイング、虎ノ門ヒルズ店でBarthHaasコラボIPAを提供
山梨・北杜市のうちゅうブルーイングが、虎ノ門ヒルズ グラスロック2階の直営タップルームで、BarthHaasとのコラボビール『Galactic Path』の提供を案内した。投稿では、現在のタップ構成や店舗の利用方法もあわせて示している。
ホップ兄山梨・北杜市のうちゅうブルーイングが、虎ノ門ヒルズの直営店でまたやってくれたよ。今回の主役は、BarthHaasとのコラボIPA 『Galactic Path』 なんだよ。
麦ちゃんえっ、BarthHaasコラボってホップ会社と組んでるの！？ なんかもう名前から宇宙感が強すぎて、飲む前にワープしそう！
ホップ兄そうなんだよね、INDIA PALE ALE / ABV 7.0% で、ホップの個性をしっかり見せるタイプ。うちゅうらしい香りの押し出しに、BarthHaasの知見が乗ると考えると、かなり筋肉質なIPAになってそうだよ。
麦ちゃん筋肉質ってなにそれ！ ホップの知見 って、結局おいしくなる魔法の粉なの？
ホップ兄ざっくり言うと、ホップは香りと苦味の担当だよね。今回は DDH IPA も並んでるから、ホップをたっぷり重ねて香りを濃く出す方向も楽しめるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも 5銘柄が勢揃い って、選ぶだけで楽しいやつじゃん。サワーもスタウトもあるの、振れ幅が広すぎて目が回る！
ホップ兄いいところに気づいたね。OTAKU SMOOTHIE SOUR ALE は甘酸っぱい寄り、宇宙Relax DDH HAZY PALE ALE は柔らかくジューシー、そして GENESIS 002 BARREL AGED IMPERIAL STOUT は12%の大ボス級。
麦ちゃん12%ってもうビール界のラスボスじゃん！ BARREL AGED って、樽で寝かせたごほうびみたいなやつだよね？
ホップ兄その通り。樽由来の香りや深みがのって、ゆっくり飲みたくなるタイプなんだよ。しかも店は 11:00〜21:00営業 で、ふらっと寄りやすいのも強い。
麦ちゃんしかも キャッシュレスのみ でスパッと会計できるし、虎ノ門ヒルズで買ったごはんは持ち込みOKって最高！ 缶ビールも 100円で店内OK なら、もう居座りたくなる〜！
ホップ兄そうそう、直営店ならではの自由度があるよね。今日は 都心で気軽に1杯 いくか、それとも缶で持ち帰って家で宇宙に行くか、もう選べないな。
麦ちゃんわたしはまず Galactic Path を一杯、そのあと気になるやつを追加したい！ ホップ兄、今日はもう飲みに行くしかないでしょ！
山梨・北杜市を拠点にするうちゅうブルーイングが、東京・虎ノ門ヒルズ グラスロック2階の直営店「Uchu Brewing Toranomon」から最新の提供状況を発信した。投稿の中心は、ホップ会社 BarthHaas とのコラボレーションビール 『Galactic Path』 がタップで入荷したという案内だ。
あわせて公開された「On Tap Now」では、現在のラインアップとして次の5銘柄が紹介されている。
- OTAKU SMOOTHIE SOUR ALE / ABV 5.0%
- Galactic Path INDIA PALE ALE / ABV 7.0%
- 宇宙Relax DDH HAZY PALE ALE / ABV 5.5%
- COSMIC WHALE DDH IPA / ABV 7.0%
- GENESIS 002 BARREL AGED IMPERIAL STOUT / ABV 12.0%
投稿では営業時間も明記されており、営業は11:00〜21:00、ラストオーダーは20:30。会計はキャッシュレスのみで、フード提供はない一方、虎ノ門ヒルズ内で購入した食べ物の持ち込みは可能としている。店内で購入した缶ビールは、1缶あたり100円を追加すれば店内で飲める案内も添えられていた。
うちゅうブルーイングは、ヘイジー系を軸に人気を集めてきたブルワリーだが、今回の投稿ではDDH HAZY PALE ALEやDDH IPAに加え、スムージーサワー、そしてバレルエイジドのインペリアルスタウトまで並べ、直営店ならではの幅広い楽しみ方を示した。都心で気軽に1杯だけ飲む、あるいは缶商品を選んで持ち帰るという使い方がしやすい拠点として、虎ノ門ヒルズ店の存在感を伝える内容となっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄山梨・北杜市のうちゅうブルーイングが、虎ノ門ヒルズの直営店でまたやってくれたよ。今回の主役は、BarthHaasとのコラボIPA 『Galactic Path』 なんだよ。
麦ちゃんえっ、BarthHaasコラボってホップ会社と組んでるの！？ なんかもう名前から宇宙感が強すぎて、飲む前にワープしそう！
ホップ兄そうなんだよね、INDIA PALE ALE / ABV 7.0% で、ホップの個性をしっかり見せるタイプ。うちゅうらしい香りの押し出しに、BarthHaasの知見が乗ると考えると、かなり筋肉質なIPAになってそうだよ。
麦ちゃん筋肉質ってなにそれ！ ホップの知見 って、結局おいしくなる魔法の粉なの？
ホップ兄ざっくり言うと、ホップは香りと苦味の担当だよね。今回は DDH IPA も並んでるから、ホップをたっぷり重ねて香りを濃く出す方向も楽しめるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも 5銘柄が勢揃い って、選ぶだけで楽しいやつじゃん。サワーもスタウトもあるの、振れ幅が広すぎて目が回る！
ホップ兄いいところに気づいたね。OTAKU SMOOTHIE SOUR ALE は甘酸っぱい寄り、宇宙Relax DDH HAZY PALE ALE は柔らかくジューシー、そして GENESIS 002 BARREL AGED IMPERIAL STOUT は12%の大ボス級。
麦ちゃん12%ってもうビール界のラスボスじゃん！ BARREL AGED って、樽で寝かせたごほうびみたいなやつだよね？
ホップ兄その通り。樽由来の香りや深みがのって、ゆっくり飲みたくなるタイプなんだよ。しかも店は 11:00〜21:00営業 で、ふらっと寄りやすいのも強い。
麦ちゃんしかも キャッシュレスのみ でスパッと会計できるし、虎ノ門ヒルズで買ったごはんは持ち込みOKって最高！ 缶ビールも 100円で店内OK なら、もう居座りたくなる〜！
ホップ兄そうそう、直営店ならではの自由度があるよね。今日は 都心で気軽に1杯 いくか、それとも缶で持ち帰って家で宇宙に行くか、もう選べないな。
麦ちゃんわたしはまず Galactic Path を一杯、そのあと気になるやつを追加したい！ ホップ兄、今日はもう飲みに行くしかないでしょ！
