7月11日(土)の[日ノモトブルーイング&ビアスタンド](/app)は、文京区本駒込のブリューパブらしく、ビールを軸にした1日営業の案内となった。営業時間は15時から22時まで。普段から平日は17-23時、土日祝は15-22時、水曜定休で、食事は軽め。ビールを主役に、気軽につまみながら飲むスタイルがこの店の持ち味だ。

この日の「Today’s on Tap」には、10本のタップが並んだ。スタイルの幅も広く、ベルゴ系、IPA、ピルスナー、サワー、スタウトまで一通り押さえている。

- Sauvin Belgo / American Belgo Style Ale, 6%
- ぺーぺーぺー / Norwegian Pale Ale, 5.5%
- 晴天雷鳴 #2 / West coast IPA, 7.5%
- 流水草々 #2 / Italian Pilsner, 5.5%
- Yunosu Saison / Yuzu Sour Saison, 6%（残少）
- Rolling Lolly / American IPA, 7.5%
- パイナップルゴーぜ / Gose Style with pineapple, 5%（NEW）
- 駒込Best Bitter / English Best Bitter, 4.5%
- EL BAMP HAZY / Hazy IPA, 7%
- 黒鳶 #4 / Belgian Stout, 7%

新作として目を引くのは、パイナップルゴーぜ。残少表示のYunosu Saisonや、駒込Best Bitter、黒鳶 #4のようなローカル感のあるネーミングも並び、同店らしい遊び心が見える。一方で、West coast IPAやHazy IPA、American IPAといったホップの効いた定番どころも揃い、飲み比べのしがいがある構成だ。

タップルームではゲストシェフ七海ちゃんのポテチドッグも提供。さらに7月11日(土)・12日(日)は大塚駅南口広場で開催される「おおつかはいさいカーニバル」にも出店する。店内での一杯とあわせて、イベント出店の動きも追っておきたい。