埼玉県ふじみ野市苗間にある「Grau Craft beer bar」が、タップリストの更新を知らせる投稿を公開した。店はふじみ野の住宅地に寄り添うように構えるビアパブで、国内ブルワリーのビールを中心に6タップを常設。3種飲み比べにも対応しており、1杯ずつじっくり比較したい人にも向いている。

店内は、落ち着いた色合いでまとめられたコンパクトな空間。カウンターを中心に、ひとりでも立ち寄りやすい雰囲気があり、気負わずビールを楽しめるのが魅力だ。街路に面したにぎやかさと、店の奥に抜ける静けさの対比も心地よく、地元で腰を落ち着けて飲みたいときに使いやすい。

飲めるのは樽生だけではない。ボトルや缶も用意され、ビアバーらしい選択肢の幅がある。食事面では、スパイスカレーや燻製、フライドポテトなど、ビールに合わせやすいメニューがそろう。日によって限定おつまみやコラボイベントも行われるため、訪れるたびに表情が変わるのもこの店らしさだ。

Grau Craft beer barは、派手な演出よりも「今飲みたいビールにきちんと出会える」ことを大切にした店として、ふじみ野エリアのビール好きから支持を集めている。タップリストの更新を追いながら、飲み比べと軽いつまみで過ごすにはちょうどいい一軒だ。