東京・杉並区高円寺北の「クラフト麦酒酒場 シトラバ」が、Instagramでスタッフ紹介の投稿を公開しました。投稿タイトルは「初めまして！ほのみです！！...」。新たに店を訪れる人にとって、スタッフの人柄や店の空気感を知るきっかけになりそうです。

シトラバ高円寺店は、クラフトビール、クラフトレモンサワー、そして「シトラバチキン」を三つの柱とするビアパブ。ビールは日替わりで樽が入れ替わるスタイルで、訪れるタイミングによって異なるラインナップに出合えるのが魅力です。複数種類を少量ずつ試せる飲み比べも用意されており、その日の気分や料理に合わせて選べます。

フードでは、大山鶏をスパイスで味付けして薄衣で揚げたシトラバチキンが看板メニュー。酸味のあるチミチュリソースを添え、ホップの香りが立つビールや、すっきりした味わいのビールとも合わせやすい一皿です。牛もつ煮込みや焼売など、ビールを飲みながらつまみやすい料理もそろいます。

店内にはビアタップが並び、カウンターでの一人飲みから、テーブルを囲むグループ利用まで幅広く対応。高円寺駅から歩いて訪れやすい立地も含め、仕事帰りの一杯や週末の昼飲みに使いやすい店です。

今回の投稿では、ほのみさんの詳しいプロフィールや担当日は明記されていません。来店時にはスタッフとの会話も楽しみながら、その日の樽生クラフトビールをチェックしてみてはいかがでしょうか。