武蔵小杉のProgressで京都醸造『内密和音』を案内

Craft Beer Bar & Bottle Shop Progress（神奈川県川崎市中原区）は、4月2日(木)16:00-23:00の投稿で、京都醸造のBelgian Dubbel『内密和音』をおすすめとして紹介しています。投稿では、残り少なくなりつつある一本として触れられており、気になる人は早めにチェックしたい内容です。

『内密和音』は、ベルジャン酵母由来のフルーティなエステル香に、モルト由来の風味が重なるタイプ。黒蜜を煮沸時に加えて香りとボディを支えているとされ、容器内二次発酵によって、開けたてとはまた違う印象に育っている可能性もあると案内されています。スタイルはBelgian Dubbelで、やわらかな甘みと香りの奥行きを楽しみたい人に向く1杯です。

Progressは、ビアパブとボトルショップを兼ねる店で、平日は16:00-23:00、土日祝は13:00-23:00で営業。投稿によると、生ビールの持ち帰りにも対応しており、水・木曜日は20%オフ。グラウラー持参はもちろん、店でカップやペットボトルも用意されています。外席はペット歓迎で、キャッシュレス決済のみ。店内で飲むだけでなく、家でじっくり楽しむための一杯を選びに行くのにも向いています。