Craft beer kitchen 心の月、6月23日火曜は15時開店 6銘柄のタップリスト
横浜・宮川町のビアパブ「Craft beer kitchen 心の月」は、6月23日火曜日に15時開店。米国、台湾、北海道のブルワリーを含む6銘柄をそろえ、忽布古丹醸造の「ととのう」は新規開栓として案内されている。
ホップ兄今日は横浜・宮川町の Craft beer kitchen 心の月 の6月23日タップリストがかなり良くて、火曜なのに15時開店ってもう寄り道確定なんだよ。
麦ちゃんえっ、15時から飲めるの最高！ しかも 6銘柄のタップリスト って、昼のやる気が一気にビールに吸われるやつじゃん！
ホップ兄並びも幅広くて、Garden Path FermentationのThe Little Horse Around、Taihu BrewingのVapor Dreams、Fort George Breweryの Sherman IPA まで入ってるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ アメリカに台湾に北海道までって、飲み比べ世界旅行 じゃん！ パスポートいらないやつ！
ホップ兄しかも新規開栓は忽布古丹醸造の 『ととのう』 で、トライアンフ、ラカウ、エルドラドっていうホップを使ってるのが注目なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ ホップ3連コンボ みたいに言われても、必殺技なのか材料なのかわかんないよ〜！
ホップ兄材料だよ、材料。ホップはビールの香りづけ役で、『ととのう』はストーンフルーツっぽい香りと滑らかな マウスフィール設計 が狙いなんだよね。
麦ちゃんえっ！ マウスフィールって何！？ 口の中の気配をそんな真顔で語られると、急に理科の授業っぽい！
ホップ兄ざっくり言うと飲み口のことだよ。するっと柔らかく入る感じで、心の月の麻婆豆腐とかよだれワンタンみたいな 中華寄りの料理 と合わせると気持ちいいはずなんだよ。
麦ちゃんうわ、それ反則！ ビールだけでも気になるのに、蒸し鶏の青山椒ソース とか上海風焼きそばまで出されたら、もうお腹が先に入店してる！
ホップ兄しかも忽布古丹醸造は『ととのう』だけじゃなくAKIRA囃子もあって、きれいな味わいからIPAまで振れ幅があるのが 心の月らしい構成 なんだよね。
麦ちゃんこれはもう決まりでしょ。15時に行って、ととのってから焼きそば、最後にもう1杯…って想像だけで飲みたくなってきた！
6月23日のタップリスト
横浜・宮川町の2階にある「Craft beer kitchen 心の月」は、クラフトビールと中華寄りの料理を合わせて楽しめるビアパブ。6月23日火曜日は15時開店で、この日のタップリストが案内された。
この日のラインアップ
- Garden Path Fermentation『The Little Horse Around』
- Devil Craft Brewery『Seize the Throne』
- 忽布古丹醸造『ととのう』
- Taihu Brewing『Vapor Dreams』
- Fort George Brewery『Sherman IPA』
- 忽布古丹醸造『AKIRA囃子』
注目は、忽布古丹醸造の『ととのう』。ホップにトライアンフ、ラカウ、エルドラドを使い、ストーンフルーツを思わせる香りと、滑らかな飲み口を意識した1杯として紹介されている。
心の月らしさは、ビールの並びだけでなくフードとの距離の近さにもある。蒸し鶏の青山椒ソース、揚げ茄子の生姜醤油、麻婆豆腐、上海風焼きそば、ジンジャーチキン、ナッツの飴だき、よだれワンタンなど、しっかり味の料理が並び、香りのよいビールやIPAと合わせやすい構成だ。
米国のGarden Path FermentationやFort George Brewery、台湾のTaihu Brewing、そして国内の忽布古丹醸造まで、1日で幅広い産地を飲み比べられるのも魅力。きれいなビールと中華でゆっくり過ごしたい日に、立ち寄り先として覚えておきたい内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は横浜・宮川町の Craft beer kitchen 心の月 の6月23日タップリストがかなり良くて、火曜なのに15時開店ってもう寄り道確定なんだよ。
麦ちゃんえっ、15時から飲めるの最高！ しかも 6銘柄のタップリスト って、昼のやる気が一気にビールに吸われるやつじゃん！
ホップ兄並びも幅広くて、Garden Path FermentationのThe Little Horse Around、Taihu BrewingのVapor Dreams、Fort George Breweryの Sherman IPA まで入ってるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ アメリカに台湾に北海道までって、飲み比べ世界旅行 じゃん！ パスポートいらないやつ！
ホップ兄しかも新規開栓は忽布古丹醸造の 『ととのう』 で、トライアンフ、ラカウ、エルドラドっていうホップを使ってるのが注目なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ ホップ3連コンボ みたいに言われても、必殺技なのか材料なのかわかんないよ〜！
ホップ兄材料だよ、材料。ホップはビールの香りづけ役で、『ととのう』はストーンフルーツっぽい香りと滑らかな マウスフィール設計 が狙いなんだよね。
麦ちゃんえっ！ マウスフィールって何！？ 口の中の気配をそんな真顔で語られると、急に理科の授業っぽい！
ホップ兄ざっくり言うと飲み口のことだよ。するっと柔らかく入る感じで、心の月の麻婆豆腐とかよだれワンタンみたいな 中華寄りの料理 と合わせると気持ちいいはずなんだよ。
麦ちゃんうわ、それ反則！ ビールだけでも気になるのに、蒸し鶏の青山椒ソース とか上海風焼きそばまで出されたら、もうお腹が先に入店してる！
ホップ兄しかも忽布古丹醸造は『ととのう』だけじゃなくAKIRA囃子もあって、きれいな味わいからIPAまで振れ幅があるのが 心の月らしい構成 なんだよね。
麦ちゃんこれはもう決まりでしょ。15時に行って、ととのってから焼きそば、最後にもう1杯…って想像だけで飲みたくなってきた！
