THE BLISS BREWERY & DINING(ザ ブリス ブリュワリー)は、横浜市中区北仲通、ノートルダム横浜みなとみらい1階にあるブリュワリーレストランです。公式サイトでは、専任ブリュワーが手掛けるオリジナルクラフトビールを提供しており、定番に加えて季節限定のシーズナルビールも展開しています。

今回、Instagramに投稿されたのは「Newビール開栓予告📢」という案内。投稿では、新しいビールがまもなく開栓するとして、Lani Pine(ラニ パイン)の情報が紹介されました。

- Style: Wheat Ale w/ pineapple, coconut
- ABV: 4.2%
- IBU: 1

説明文によると、Lani Pineはパイナップルとココナッツの組み合わせで南国を思わせる一杯。優しい甘みとシルキーな口当たりを持ち、軽やかに飲めるトロピカルビールとして設計されています。投稿では「飲みやすいビールなので初心者にも」とも案内されており、クラフトビールに慣れていない人にも勧めやすい仕上がりがうかがえます。

ザ ブリス ブリュワリーは、ランチやディナーとあわせてビールを楽しめる店舗として運営されており、ディナーではクラフトビールが進む多国籍料理も用意しています。今回の開栓予告も、料理と一緒に楽しむ前提の店づくりと相性のよい内容です。開栓情報は引き続きInstagramで案内されるため、気になる人は公式アカウントの続報を確認しておくとよさそうです。