5月31日にジャズライブを実施


藤沢ビールハウスは5月31日(日)、The Mellowtone Birdiesを迎えたジャズライブを開く。演奏は17:30–18:10、18:30–19:10の2部構成。入場は無料で、投げ銭を歓迎する形式として案内されている。投稿では、前回・前々回も好評だったライブを再び実施する形とされている。

藤沢の地名を冠したブルワリー


藤沢ビールハウスは、神奈川県藤沢市本町で理化学製品の開発・販売を手がけてきたバイオクロマトが運営する、直営レストラン併設のクラフトビール醸造所。地元の名を冠した「藤沢ビール」を中心に、地域の食材や飲食店との連携を打ち出している。店内からは醸造タンクを望める構成で、ビールのつくり手の気配が伝わるのも特徴だ。

音楽とビールを重ねる場づくり


今回のライブは、藤沢ビールハウスが目指す「地域とつながる店」の方向性とも重なる。地元食材を使った料理や、藤沢らしさを意識したビールとともに、生演奏を気軽に楽しめる時間を提供することで、食事目的の来店客にも音楽目的の来店客にも開かれた内容になっている。醸造所とライブの組み合わせは、藤沢でクラフトビールを楽しむ新しい選択肢として注目される。

当日は、ビールを片手に音の近さを楽しみながら、藤沢ビールハウスの空気感を体験できる機会となる。