西新宿のMOONRISE KINGDOMでY.MARKET『Trail Current』が開栓
西新宿のビアパブ「MOONRISE KINGDOM」が、5月28日（木）のディナー営業でY.MARKETの「Trail Current」をタップリストに追加。シーフードセビーチェをはじめ、クラフトビールと相性のよいフードをそろえて、ゆったり乾杯できる内容になっている。
ホップ兄西新宿のMOONRISE KINGDOMで、Y.MARKETの Trail Current 開栓 なんだよ。ディナー営業に合わせて新しいタップが入るの、かなり胸が高鳴るよね。
麦ちゃんえっ、New Zealand-Style IPA ってなにそれ！ ニュージーランドの風を飲む感じ？ ちょっとロマンありすぎない？
ホップ兄ざっくり言うと、ホップの香りが主役のIPAなんだけど、これは 桃とベリーの香り がまず立つタイプだよ。そこにココナッツっぽさや柑橘感が重なって、すっきりしつつ個性もあるんだ。
麦ちゃん桃、ベリー、ココナッツ、柑橘…情報量が多い！ でも ビターさは繊細 ってことは、苦すぎなくて飲みやすいのかな？
ホップ兄そうそう、苦味で殴る感じじゃなくて、 白ぶどうの余韻 まで感じる上品さがあるんだよね。サマーオレンジや黄桃みたいな印象もあって、香りの層がきれいなんだ。
麦ちゃんうわ、それ絶対おいしいやつ！ しかも シーフードセビーチェ があるの、ずるいよ。魚介と柑橘って、もう相性の勝ち確じゃん！
ホップ兄まさにそこなんだよ。鯵と初鰹にピリ辛と酸味が効いていて、IPAの 柑橘感と好相性 なんだ。ホップの香りが魚の旨みを持ち上げて、後味はちゃんとキレる。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもガーリックシュリンプパスタとかBBQステーキタコスまであるの？ 食事寄りペアリング が本気すぎて、ビアパブなのに胃袋が忙しい！
ホップ兄そのうえ店内には 国内外30種のボトル もあるからね。まずTrail Currentで様子見して、気分が乗ったら別の国やブルワリーへ寄り道できるのが強い。
麦ちゃん西新宿でそんなことできるの、最高じゃん！ 天空MURAの1階 って響きもなんか特別感あるし、夜にゆっくり飲みに行きたくなる〜。
ホップ兄ランチもディナーもあるけど、やっぱり夜の 17:30から23:00 に腰を据えて楽しみたいね。新しいIPAと料理で、ゆったり乾杯するのが正解だよ。
麦ちゃん決めた、今日は もう飲みに行きたい！ Trail Currentにセビーチェ、そこからボトル巡りまでしたら、絶対いい夜になるやつ〜！
5月28日（木）のディナーに新タップ
西新宿のビアパブ「MOONRISE KINGDOM」では、5月28日（木）のディナー営業で、Y.MARKET「Trail Current」がクラフトビールのおすすめタップとして案内されている。スタイルはNew Zealand-Style IPAで、桃やベリー、ココナッツを思わせるアロマに、サマーオレンジ、黄桃、ライム、白ぶどうを連想させるフレーバーが特徴とされる。すっきりとした柑橘感と繊細なビターさを楽しめる1本だ。
料理はシーフードとメキシカンが主役
この日のフードで特に目を引くのは、鯵と初鰹を使ったシーフードセビーチェ。ピリ辛のアクセントと柑橘の酸味を持つ一皿で、投稿ではIPAやピルスナーとの相性がよいメニューとして紹介されている。ホップの柑橘感やほどよい苦味と、魚介の香りや食感を合わせて楽しめる構成だ。
そのほかにも、ガーリックシュリンプパスタ、BBQステーキタコス、フィッシュタコス、カーニタスタコス、生ハムメロンのマスカルポーネ、チキンケサディーヤなど、ビールと合わせやすい料理が並ぶ。海鮮、肉、チーズ系まで幅があり、1杯目から食事寄りのペアリングまで組み立てやすい。
ボトルは国内外30種
店内では、タップの提案に加えて国内外のクラフトビールボトル30種も用意されている。新しいIPAを試しつつ、気分に合わせて別の国やブルワリーのボトルへ広げていけるのが、この店らしい楽しみ方だろう。
MOONRISE KINGDOMは、東京都新宿区西新宿の「天空MURA」1階にあるビアパブ。ランチとディナーの二部制で営業しており、夜は17:30から23:00まで利用できる。西新宿で、食事とクラフトビールを落ち着いて楽しみたい日に向いた一軒として注目したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄西新宿のMOONRISE KINGDOMで、Y.MARKETの Trail Current 開栓 なんだよ。ディナー営業に合わせて新しいタップが入るの、かなり胸が高鳴るよね。
麦ちゃんえっ、New Zealand-Style IPA ってなにそれ！ ニュージーランドの風を飲む感じ？ ちょっとロマンありすぎない？
ホップ兄ざっくり言うと、ホップの香りが主役のIPAなんだけど、これは 桃とベリーの香り がまず立つタイプだよ。そこにココナッツっぽさや柑橘感が重なって、すっきりしつつ個性もあるんだ。
麦ちゃん桃、ベリー、ココナッツ、柑橘…情報量が多い！ でも ビターさは繊細 ってことは、苦すぎなくて飲みやすいのかな？
ホップ兄そうそう、苦味で殴る感じじゃなくて、 白ぶどうの余韻 まで感じる上品さがあるんだよね。サマーオレンジや黄桃みたいな印象もあって、香りの層がきれいなんだ。
麦ちゃんうわ、それ絶対おいしいやつ！ しかも シーフードセビーチェ があるの、ずるいよ。魚介と柑橘って、もう相性の勝ち確じゃん！
ホップ兄まさにそこなんだよ。鯵と初鰹にピリ辛と酸味が効いていて、IPAの 柑橘感と好相性 なんだ。ホップの香りが魚の旨みを持ち上げて、後味はちゃんとキレる。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもガーリックシュリンプパスタとかBBQステーキタコスまであるの？ 食事寄りペアリング が本気すぎて、ビアパブなのに胃袋が忙しい！
ホップ兄そのうえ店内には 国内外30種のボトル もあるからね。まずTrail Currentで様子見して、気分が乗ったら別の国やブルワリーへ寄り道できるのが強い。
麦ちゃん西新宿でそんなことできるの、最高じゃん！ 天空MURAの1階 って響きもなんか特別感あるし、夜にゆっくり飲みに行きたくなる〜。
ホップ兄ランチもディナーもあるけど、やっぱり夜の 17:30から23:00 に腰を据えて楽しみたいね。新しいIPAと料理で、ゆったり乾杯するのが正解だよ。
麦ちゃん決めた、今日は もう飲みに行きたい！ Trail Currentにセビーチェ、そこからボトル巡りまでしたら、絶対いい夜になるやつ〜！
