TEN FORWARD、鳥取梨ヴァイツェンを通年醸造化しラベル刷新
鳥取県岩美町のクラフトビール醸造所TEN FORWARDが、看板商品の「鳥取梨ヴァイツェン」を通年醸造へ切り替え、ラベルデザインも一新すると発信しました。鳥取県産の梨を生かした食中酒として評価されてきた銘柄だけに、見た目の更新にも注目が集まります。
ホップ兄来たよ、TEN FORWARDの鳥取梨ヴァイツェンが通年化って話。季節限定で追いかけてた人には、かなりうれしいニュースなんだよね。
麦ちゃんえっ！梨のビールって、もう名前だけでおいしそうなんだけど！しかも通年で飲めるの、助かる〜！
ホップ兄しかも作ってるのは鳥取県岩美町のTEN FORWARD。海沿いの空き家をセルフリノベして、ブリューパブとゲストハウスをやってる、かなり“土地ごと味わう”ブルワリーなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でもヴァイツェンって何だっけ、小麦のビールだよね？なんかフルーツ入ると急に難しそう！
ホップ兄ざっくり言うと、ヴァイツェンは小麦麦芽を使ったやわらかい口当たりのビール。そこに鳥取県産の梨の規格外品と柚子の皮を合わせて、香りと飲みやすさを両立してるんだ。
麦ちゃん規格外品を使うの、いいね！アップサイクル素材ってやつかあ。おいしくて、ちゃんと地元にもやさしいの強い！
ホップ兄そうそう。しかもこの一本、鳥取の特産品コンクールで総合グランプリ受賞まで取ってる。冬のかに料理との相性まで考えてるのが、いかにも食中酒って感じなんだよね。
麦ちゃんかにに合うビールって、発想がすごい！食事に寄り添う一杯なら、最初の乾杯にも締めにもよさそう〜！
ホップ兄それに今回はラベルも刷新で、見た目まで整えてきたのがいい。前からブランドをIWAMI BLUE BEERにまとめてきた流れもあるし、定番として育てる気合いを感じるよ。
麦ちゃんうわー、これはもう鳥取の定番候補だね！ラベルも中身も新しくなったなら、今すぐ飲みに行きたくなる〜！
ホップ兄ほんとそれ。海風の町で生まれた梨と柚子のヴァイツェンを、通年で飲めるなら最高だよね。今夜はこれで乾杯したくなるなあ。
鳥取県岩美郡岩美町のブリューパブ＆ゲストハウス、TEN FORWARDが「鳥取梨ヴァイツェン」のラベルデザインを刷新します。あわせて通年醸造に移行することで、これまで季節性のある商品として親しまれてきた一本を、より手に取りやすい形で届ける動きです。
TEN FORWARDは、岩美町の海沿いで昭和レトロな空き家をセルフリノベーションして拠点を整えたブルワリーです。公式サイトでは、地域の自然や食を楽しんでもらう場づくりを掲げ、クラフトビールとゲストハウスを組み合わせた運営を行っていることが紹介されています。ブランド名も、以前の「いわみ碧ビール」から「IWAMI BLUE BEER」へ改め、ロゴまで含めて世界観を整えてきました。
鳥取梨ヴァイツェンは、鳥取を代表する果物である梨の規格外品をアップサイクルし、さらに柚子の皮も使ったヴァイツェンです。鳥取県の特産品コンクールでは、冬の味覚であるかに料理との相性を意識した設計や、ラベルデザインの完成度が評価され、総合グランプリと酒類部門最優秀賞を受賞しました。県産素材を生かしながら、食事に寄り添うビールとして組み立てられている点が、この商品の強みといえます。
今回の通年醸造化とラベル刷新は、商品を単発の話題で終わらせず、定番として育てていく意思表示にも見えます。岩美町の風土と鳥取の食材をどう一杯に落とし込むか。その積み重ねが、見た目の更新とともに、今後の展開にもつながっていきそうです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄来たよ、TEN FORWARDの鳥取梨ヴァイツェンが通年化って話。季節限定で追いかけてた人には、かなりうれしいニュースなんだよね。
麦ちゃんえっ！梨のビールって、もう名前だけでおいしそうなんだけど！しかも通年で飲めるの、助かる〜！
ホップ兄しかも作ってるのは鳥取県岩美町のTEN FORWARD。海沿いの空き家をセルフリノベして、ブリューパブとゲストハウスをやってる、かなり“土地ごと味わう”ブルワリーなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でもヴァイツェンって何だっけ、小麦のビールだよね？なんかフルーツ入ると急に難しそう！
ホップ兄ざっくり言うと、ヴァイツェンは小麦麦芽を使ったやわらかい口当たりのビール。そこに鳥取県産の梨の規格外品と柚子の皮を合わせて、香りと飲みやすさを両立してるんだ。
麦ちゃん規格外品を使うの、いいね！アップサイクル素材ってやつかあ。おいしくて、ちゃんと地元にもやさしいの強い！
ホップ兄そうそう。しかもこの一本、鳥取の特産品コンクールで総合グランプリ受賞まで取ってる。冬のかに料理との相性まで考えてるのが、いかにも食中酒って感じなんだよね。
麦ちゃんかにに合うビールって、発想がすごい！食事に寄り添う一杯なら、最初の乾杯にも締めにもよさそう〜！
ホップ兄それに今回はラベルも刷新で、見た目まで整えてきたのがいい。前からブランドをIWAMI BLUE BEERにまとめてきた流れもあるし、定番として育てる気合いを感じるよ。
麦ちゃんうわー、これはもう鳥取の定番候補だね！ラベルも中身も新しくなったなら、今すぐ飲みに行きたくなる〜！
ホップ兄ほんとそれ。海風の町で生まれた梨と柚子のヴァイツェンを、通年で飲めるなら最高だよね。今夜はこれで乾杯したくなるなあ。
