亀戸のGRANDPA FISH & CHIPSでAjisai Ver.5.0とPORTER開栓
東京・亀戸のビアパブ「GRANDPA FISH & CHIPS」が、2タップの更新を告知。BLACK TIDE BREWINGのAjisai Ver.5.0とMinami Shinshu BeerのPORTERが並び、名物のフィッシュ＆チップスと合わせやすい内容となっている。
ホップ兄今日は亀戸の GRANDPA FISH & CHIPS が2タップ更新した話なんだけど、フィッシュ＆チップス好きにはかなり刺さる内容だよ。
麦ちゃんえっ、 2タップ更新 ってことは新しいビールが2本入ったってこと？ それだけでお店に走れそう！
ホップ兄そうそう、1本はBLACK TIDE BREWINGの Ajisai Ver.5.0 で、投稿では“plum rain to blueberry”って表現されてたんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ plum rain to blueberry って詩人すぎない？ 梅雨がそのままベリーになってグラスに降ってくる感じ？
ホップ兄かなり近いよ。ベリーっぽい香りで季節感を出すタイプで、いわば 香りで飲ませるビール なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも香りで飲ませるって、味より先に鼻が仕事するやつ？ 私の鼻、急に ソムリエ試験 受けさせられてない？
ホップ兄そこで出てくるのがホップアロマで、口に入れる前から印象を作る 香りのレイヤー のことなんだよ。重ね着みたいに香りが順番に来るんだ。
麦ちゃん待って待って、 香りのレイヤー って急におしゃれ用語！ 要するに“ひと口で終わらず、次の匂いも来る”ってこと？
ホップ兄その理解で完璧。もう1本はMinami Shinshu Beerの PORTERスタイル で、黒く落ち着いた定番のダークビールだよ。
麦ちゃんおお、黒ビール！ 定番ダークビール って聞くだけで、急に夜っぽくてかっこいいんだけど。
ホップ兄PORTERはローストモルト由来の香ばしさがあって、揚げた魚に合わせると ロースト感の相性 が気持ちいいんだよね。
麦ちゃんローストモルトってなにそれ！ ローストモルト はコーヒー豆の親戚みたいな顔して出てこないで！
ホップ兄麦芽をこんがり焙煎したもので、パンの耳とかビターなココアみたいなニュアンスを出す 焙煎した麦芽 のことだよ。
麦ちゃんなるほど、じゃあAjisai Ver.5.0で華やかに攻めるか、PORTERでフィッシュ＆チップスをしっかり受け止めるかの 二刀流タップ なんだね！
ホップ兄まさにそれ。派手なイベントじゃなくても、亀戸で食事と一緒に楽しむには 静かに強い更新 なんだよ。
麦ちゃんもうだめ、揚げたての魚を想像したらお腹が鳴った！ 今夜は フィッシュ＆チップス飲み しに行きたすぎる！
ホップ兄Ajisai Ver.5.0で香りを遊んで、PORTERで締める流れ、 飲み比べコース としてかなり優秀だよね。
麦ちゃんへぇ〜！ 最初の一杯から締めまで見えたらもう勝ちじゃん。私、 今すぐ亀戸 に向かいたい！
ホップ兄じゃあ結論、GRANDPA FISH & CHIPSでは名物と一緒に 2杯ともいきたい ってことだね。
麦ちゃん異議なし！ Ajisai Ver.5.0もPORTERも並んでるなら、今日は 両方飲みたい で決まり！
2タップの更新
東京・亀戸の「GRANDPA FISH & CHIPS」が、Instagramで`NEW 2TAP`の案内を出した。今回登場したのは、`Ajisai Ver.5.0` by BLACK TIDE BREWING と、`PORTER` by Minami Shinshu Beer の2本。投稿ではAjisai Ver.5.0を「plum rain to blueberry」と表現しており、季節感のあるベリー系の印象がうかがえる。対してPORTERは、黒く落ち着いた定番のダークビールとして紹介されている。
フィッシュ＆チップスと合わせて
店の看板は、もちろんフィッシュ＆チップス。公式サイトでも「フィッシュアンドチップスの美味しいBar」と掲げており、初めてでも入りやすい小さな空間として案内されている。揚げたての魚に合わせるなら、ロースト感のあるPORTERは相性がよさそうだし、Ajisai Ver.5.0は香りの面で食事に変化をつけてくれそうだ。
今回の投稿は、前夜の来店客へのお礼を添えつつ、淡々とタップ更新を伝える内容だった。派手なイベントではないが、亀戸でビールと食事を一緒に楽しみたい人にとっては、十分にチェックしておきたい一報だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は亀戸の GRANDPA FISH & CHIPS が2タップ更新した話なんだけど、フィッシュ＆チップス好きにはかなり刺さる内容だよ。
麦ちゃんえっ、 2タップ更新 ってことは新しいビールが2本入ったってこと？ それだけでお店に走れそう！
ホップ兄そうそう、1本はBLACK TIDE BREWINGの Ajisai Ver.5.0 で、投稿では“plum rain to blueberry”って表現されてたんだよね。
麦ちゃんなにそれ！ plum rain to blueberry って詩人すぎない？ 梅雨がそのままベリーになってグラスに降ってくる感じ？
ホップ兄かなり近いよ。ベリーっぽい香りで季節感を出すタイプで、いわば 香りで飲ませるビール なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも香りで飲ませるって、味より先に鼻が仕事するやつ？ 私の鼻、急に ソムリエ試験 受けさせられてない？
ホップ兄そこで出てくるのがホップアロマで、口に入れる前から印象を作る 香りのレイヤー のことなんだよ。重ね着みたいに香りが順番に来るんだ。
麦ちゃん待って待って、 香りのレイヤー って急におしゃれ用語！ 要するに“ひと口で終わらず、次の匂いも来る”ってこと？
ホップ兄その理解で完璧。もう1本はMinami Shinshu Beerの PORTERスタイル で、黒く落ち着いた定番のダークビールだよ。
麦ちゃんおお、黒ビール！ 定番ダークビール って聞くだけで、急に夜っぽくてかっこいいんだけど。
ホップ兄PORTERはローストモルト由来の香ばしさがあって、揚げた魚に合わせると ロースト感の相性 が気持ちいいんだよね。
麦ちゃんローストモルトってなにそれ！ ローストモルト はコーヒー豆の親戚みたいな顔して出てこないで！
ホップ兄麦芽をこんがり焙煎したもので、パンの耳とかビターなココアみたいなニュアンスを出す 焙煎した麦芽 のことだよ。
麦ちゃんなるほど、じゃあAjisai Ver.5.0で華やかに攻めるか、PORTERでフィッシュ＆チップスをしっかり受け止めるかの 二刀流タップ なんだね！
ホップ兄まさにそれ。派手なイベントじゃなくても、亀戸で食事と一緒に楽しむには 静かに強い更新 なんだよ。
麦ちゃんもうだめ、揚げたての魚を想像したらお腹が鳴った！ 今夜は フィッシュ＆チップス飲み しに行きたすぎる！
ホップ兄Ajisai Ver.5.0で香りを遊んで、PORTERで締める流れ、 飲み比べコース としてかなり優秀だよね。
麦ちゃんへぇ〜！ 最初の一杯から締めまで見えたらもう勝ちじゃん。私、 今すぐ亀戸 に向かいたい！
ホップ兄じゃあ結論、GRANDPA FISH & CHIPSでは名物と一緒に 2杯ともいきたい ってことだね。
麦ちゃん異議なし！ Ajisai Ver.5.0もPORTERも並んでるなら、今日は 両方飲みたい で決まり！
