4月6日のタップリスト

大阪・茨木の「BEER & MUSIC カフェ レーズン堂」では、4月6日に伊勢角屋麦酒の限定醸造 Sabro’s IPA が新規開栓しました。Alc.6.0%のAmericanstyle IPAで、ココナッツやトロピカルフルーツを思わせる香り、軽やかなボディ、クリーンでドライな後味が案内されています。

この日のラインアップには、同じ伊勢角屋麦酒の Fresh-Pressed Beyond the Pacific : West Coast Pilsner も並び、ライム、パッションフルーツ、ピーチの鮮やかなトップノートが特徴です。さらに、ベアレン醸造所の オンメンブロイ : Rauch Bockチョコレートスタウト、岩手の Dot Crimson Brewing Dot Crimson 103 Pale Ale、定番の ドラフト・ピルスナーウルケルSORACHI 1984 : Pilsner まで揃い、ラガー、IPA、スタウト、ペールエールを一夜で飲み比べやすい構成になっています。

レーズン堂は、阪急茨木市駅から徒歩圏のソシオ2地下1階にあるビアパブ。営業時間案内ではこの日のオープンは17時ごろ、フードは21:30、ドリンクは22:00がラストオーダーでした。ラグーソースのスパゲティや、燻製、ザワークラウト風のキャベツ、自家製ピクルスなど、ビールに寄り添うフードも用意されており、音楽とともにじっくりグラスを重ねやすい店です。

次回以降の候補としては、伊勢角屋麦酒の 煎茶Hazy IPA、ベアレン醸造所の クールシップウィーンラガーライ麦ビールマイボック も案内されており、タップの入れ替わりも含めて動きのある一軒です。