徳島駅直結のT.S.Brewery・よい鳥、もも肉刺しとAWABEER 5種飲み比べを案内
徳島駅直結のブリューパブ、T.S.Brewery・焼鳥酒蔵 よい鳥のInstagram投稿では、しっとりした食感が特徴のもも肉刺しと、自家製クラフトビールAWABEERの5種飲み比べが紹介された。焼鳥とビールを組み合わせやすい一軒として注目される。
ホップ兄今日は徳島駅直結の T.S.Brewery・よい鳥 の話なんだよ、焼鳥と自家醸造ビールを一気に楽しめるブリューパブでさ。
麦ちゃんえっ！駅からすぐで 焼鳥とクラフトビール が両方いけるの、寄り道力が強すぎる！
ホップ兄しかも注目は もも肉刺しの旨み で、新鮮なもも肉ならではのしっとり感と濃厚さを前面に出してるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！それ、先に白ごはんを呼びそうだけど、ちゃんと ビールの相棒 にもなるやつ？
ホップ兄そこへ来るのが AWABEER 5種飲み比べ で、定番3種に当日の樽替わりを足した5杯を各150mlずつ試せるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！大工さんみたいな響きだけど、当日の樽替わり ってどういう意味？
ホップ兄簡単に言うと、その日つながってる限定ビールってことだよね。だから 日替わりの一杯 に出会える楽しさがあるんだよ。
麦ちゃんなるほど！飲めるガチャじゃん、それに 各150mlずつ なら味の違いもちゃんと比べられそう！
ホップ兄ラインアップもいいんだよ、軽やかなPale Ale に、すだちの個性が立つSudachi Honey、ロースト感のあるStoutまで振り幅が広い。
麦ちゃんちょっと待って、ロースト感って何？コーヒーみたいな香ばしさがビールにもあるの？
ホップ兄そうそう、麦芽をしっかり焙煎した香ばしさのことなんだよ。話してたら 今すぐ飲みたい になってきたし、濃色系のコクはもも肉刺しとも相性がいいわけ。
麦ちゃんうわ〜、それは反則！私も 徳島駅に直行 して、AWABEER 5種飲み比べともも肉刺しで週末を始めたい！
徳島駅直結のクレメントプラザB1にあるT.S.Brewery・焼鳥酒蔵 よい鳥は、焼鳥と自家醸造ビールを軸にしたブリューパブ。Instagramでは、もも肉刺しを「新鮮なもも肉ならではの、しっとりとした食感と濃厚な旨み」と紹介しており、素材の持ち味を前面に出した一皿であることが伝わる。
ドリンク面では、公式サイトで案内されているAWABEER 5種飲み比べが分かりやすい。定番3種に当日の樽替わりを加えた5杯を各150mlで試せるため、食事に合わせながら味の違いを確かめやすい構成だ。
- AWABEER
- Pale Ale
- Sudachi Honey
- Stout
- Seasonal Special ①
- Seasonal Special ②
ラインアップは、軽やかに飲めるものからロースト感のある濃色系まで幅があり、もも肉刺しのような旨みのある鶏料理と合わせやすい。駅直結の立地に加え、カウンター席や少人数向けの席もあり、昼食利用から仕事帰りの一杯まで使い勝手がいい。徳島駅周辺で、地元食材と自家製ビールを一緒に楽しみたい人に向く一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は徳島駅直結の T.S.Brewery・よい鳥 の話なんだよ、焼鳥と自家醸造ビールを一気に楽しめるブリューパブでさ。
麦ちゃんえっ！駅からすぐで 焼鳥とクラフトビール が両方いけるの、寄り道力が強すぎる！
ホップ兄しかも注目は もも肉刺しの旨み で、新鮮なもも肉ならではのしっとり感と濃厚さを前面に出してるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！それ、先に白ごはんを呼びそうだけど、ちゃんと ビールの相棒 にもなるやつ？
ホップ兄そこへ来るのが AWABEER 5種飲み比べ で、定番3種に当日の樽替わりを足した5杯を各150mlずつ試せるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！大工さんみたいな響きだけど、当日の樽替わり ってどういう意味？
ホップ兄簡単に言うと、その日つながってる限定ビールってことだよね。だから 日替わりの一杯 に出会える楽しさがあるんだよ。
麦ちゃんなるほど！飲めるガチャじゃん、それに 各150mlずつ なら味の違いもちゃんと比べられそう！
ホップ兄ラインアップもいいんだよ、軽やかなPale Ale に、すだちの個性が立つSudachi Honey、ロースト感のあるStoutまで振り幅が広い。
麦ちゃんちょっと待って、ロースト感って何？コーヒーみたいな香ばしさがビールにもあるの？
ホップ兄そうそう、麦芽をしっかり焙煎した香ばしさのことなんだよ。話してたら 今すぐ飲みたい になってきたし、濃色系のコクはもも肉刺しとも相性がいいわけ。
麦ちゃんうわ〜、それは反則！私も 徳島駅に直行 して、AWABEER 5種飲み比べともも肉刺しで週末を始めたい！
