麦酒宿まり花 道玄坂でコラボ缶ビールを紹介

渋谷区道玄坂のビアパブ「麦酒宿まり花 道玄坂」では、海外の缶ビールとしてタイアードハンズブルーイングとブラックタイドブルーイングのコラボビール『タイダルハンズ』が案内されています。

今回紹介されているのは、アメリカ・ペンシルバニアのタイアードハンズブルーイングと、宮城県のブラックタイドブルーイングによるコラボレーション。スタイルは、タイアードハンズらしさが出たフレンチセゾンで、さらにオーク樽で熟成させたファームハウスタイプとされています。樽熟成由来の複雑な香りと味わいが特徴という説明で、飲み進めるほどに表情が変わりそうな1本です。

「麦酒宿まり花 道玄坂」は、東京・渋谷区道玄坂にあるビアパブ。日替わりでさまざまなクラフトビールをそろえ、店内飲食だけでなくテイクアウトにも対応しています。海外・国産の缶ビールも取り扱っているため、気になる銘柄を気軽に試しやすいのも魅力です。

今回の投稿でも、雨模様の日でも立ち寄りたくなるような一本として『タイダルハンズ』が紹介されており、道玄坂でクラフトビールを探す人にはチェックしておきたい内容です。ビール好きなら、樽熟成のニュアンスやセゾンらしいドライさを意識しながら味わってみると楽しめそうです。