ゲストビールの案内


JINGLE BEER&DINING(神奈川県横浜市西区南幸)のInstagram投稿では、5月22日(金)17:00から提供を始める料理として「海老のチリソース炒め」を告知しつつ、ゲストビールとして横浜ビールの「野毛ゴールデンエール」を開栓したことが伝えられている。

今回飲めるビール


今回登場したのは、横浜ビールの「野毛ゴールデンエール」。横浜エリアのブルワリーらしい一杯を、同店の料理と合わせて楽しめるのが今回のポイントだ。投稿では、海老チリとあわせて選べる料理として「海老マヨ」も案内されており、甘辛い味わいの中華メニューとクラフトビールの相性を意識した構成になっている。

店の特徴


JINGLE BEER&DININGは、横浜駅西口エリアにある地下1階のビアパブ。公式サイトでは、階段を下りると広がる“隠れ家”のような雰囲気が紹介されており、カウンター席もあるため1人でも立ち寄りやすい。少人数での食事や飲み会はもちろん、条件に応じた貸切利用にも対応している。

料理とビールの組み合わせ


この日の主役は、香りの立つビールと合わせやすい海老のチリソース炒め。しっかりした味付けの中華に、ゴールデンエールの飲みやすさを重ねる楽しみ方が想像しやすい。JINGLE BEER&DININGは、クラフトビールを軸に食事を組み立てたい人に向いた一軒で、ゲストビールの入れ替わりを追う楽しさもある。