Novel Craft、17時開店で「冷やし豆乳坦々うー麺」と8タップ
世田谷区南烏山のビアパブ「Novel Craft ノベルクラフト」が、8月26日の投稿で17時オープンを案内した。冷やし豆乳坦々うー麺の提供に加え、AntelopeやOXBOW、Brasserie De la Senneなど8本のタップリストも公開している。
ホップ兄南烏山で寄り道欲が爆発するやつ来たよ、Novel Craftが8月26日は17時オープンで、冷やし豆乳坦々うー麺と8タップを同時に出してるんだよね。
麦ちゃんえっ！ ビールだけじゃなくて冷やし豆乳坦々うー麺まであるの？ 名前だけでおなかと喉が同時に騒ぎ出したんだけど！
ホップ兄しかも麺が宮城・白石名産のうー麺で、短いからつるっと食べやすいんだよ。豆乳のまろさと坦々のコクで、暑い日にちょうどいい仕上がりっぽいんだ。
麦ちゃんなにそれ！ うー麺ってそうめんの親戚？ それともショート麺界のエースみたいなやつ？
ホップ兄かなり近いけど、もっと取り回しがよくて食べやすい短い麺って感じだね。で、タップはAntelopeのKiiro、De la SenneのZinnebir、OXBOWのDance LanguageとSpace Cowboy、のろし醸造のMicro Saisonまで入ってる。
麦ちゃん待って待って、セゾンって何？ 必殺技みたいに聞こえるし、Dance LanguageとSpace Cowboyも名前が強すぎて脳内フェスなんだけど！
ホップ兄セゾンは軽やかでドライ、香りもふわっと広がる伝統的なスタイルだよ。つまりMicro Saisonは、暑い日にゴクゴクいける系ってイメージでいいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあベルギーのZinnebir、アメリカのOXBOW、国内勢に自家醸造までって、飲み比べ天国じゃん！
ホップ兄そこが今回のたまらない点で、Novel Craft BrewingからはDelay、Dubwise、Reloopの3つも出るから、ゲストとハウスを並べて8本フル編成で遊べるんだよね。
麦ちゃん17時に駆け込んで、ひんやり麺すすってから一杯ずつ攻めたい…！ 今日はもう寄り道確定、むしろ本気の寄り道にする！
ホップ兄俺も完全に飲みたくなってきたし、順番を考えるなら軽めから入って最後にNovel Craftの3連打かな。とはいえ、一杯目から迷うのもこの店の正しい楽しみ方だよ。
麦ちゃんもうだめ、話してたら完全に飲みたくなった！ 17時開店ダッシュで、麺もビールも両方いただきます！
世田谷区南烏山のビアパブ「Novel Craft ノベルクラフト」が、8月26日の投稿で17時オープンを告知した。あわせて、宮城・白石名産の短い麺として知られるうー麺を使った「冷やし豆乳坦々うー麺」を用意。暑さの残る時季でも手が伸びやすい、食事とビールの両方に寄せた一品として紹介している。
この日の `Today's Tap List` は8本構成。ゲストには Antelope の `Kiiro`、Brasserie De la Senne の `Zinnebir`、OXBOW の `Dance Language` と `Space Cowboy`、のろし醸造の `Micro Saison` が並び、Novel Craft Brewing からは `Delay`、`Dubwise`、`Reloop` が入った。ベルギー、アメリカ、国内の個性派、そして自家醸造が同じ日に揃うため、1杯ずつ飲み比べる楽しみがある。
Today's Tap List
- Antelope / Kiiro
- Brasserie De la Senne / Zinnebir
- OXBOW / Dance Language
- OXBOW / Space Cowboy
- のろし醸造 / Micro Saison
- Novel Craft Brewing / Delay
- Novel Craft Brewing / Dubwise
- Novel Craft Brewing / Reloop
Novel Craftは、南烏山の2階にあるビアパブ。ビールを主役にしながら、つまみや食事も合わせて楽しめるつくりで、その日の一杯を探して立ち寄るのに向いた店だ。冷やし麺とタップリストを同時に出すこの日の投稿は、軽く1杯の寄り道から、しっかり飲み比べまで受け止める内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄南烏山で寄り道欲が爆発するやつ来たよ、Novel Craftが8月26日は17時オープンで、冷やし豆乳坦々うー麺と8タップを同時に出してるんだよね。
麦ちゃんえっ！ ビールだけじゃなくて冷やし豆乳坦々うー麺まであるの？ 名前だけでおなかと喉が同時に騒ぎ出したんだけど！
ホップ兄しかも麺が宮城・白石名産のうー麺で、短いからつるっと食べやすいんだよ。豆乳のまろさと坦々のコクで、暑い日にちょうどいい仕上がりっぽいんだ。
麦ちゃんなにそれ！ うー麺ってそうめんの親戚？ それともショート麺界のエースみたいなやつ？
ホップ兄かなり近いけど、もっと取り回しがよくて食べやすい短い麺って感じだね。で、タップはAntelopeのKiiro、De la SenneのZinnebir、OXBOWのDance LanguageとSpace Cowboy、のろし醸造のMicro Saisonまで入ってる。
麦ちゃん待って待って、セゾンって何？ 必殺技みたいに聞こえるし、Dance LanguageとSpace Cowboyも名前が強すぎて脳内フェスなんだけど！
ホップ兄セゾンは軽やかでドライ、香りもふわっと広がる伝統的なスタイルだよ。つまりMicro Saisonは、暑い日にゴクゴクいける系ってイメージでいいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあベルギーのZinnebir、アメリカのOXBOW、国内勢に自家醸造までって、飲み比べ天国じゃん！
ホップ兄そこが今回のたまらない点で、Novel Craft BrewingからはDelay、Dubwise、Reloopの3つも出るから、ゲストとハウスを並べて8本フル編成で遊べるんだよね。
麦ちゃん17時に駆け込んで、ひんやり麺すすってから一杯ずつ攻めたい…！ 今日はもう寄り道確定、むしろ本気の寄り道にする！
ホップ兄俺も完全に飲みたくなってきたし、順番を考えるなら軽めから入って最後にNovel Craftの3連打かな。とはいえ、一杯目から迷うのもこの店の正しい楽しみ方だよ。
麦ちゃんもうだめ、話してたら完全に飲みたくなった！ 17時開店ダッシュで、麺もビールも両方いただきます！
