下諏訪のちいとこ商店で4樽開栓 志賀高原『KASUMI』など樽生更新
下諏訪町の「駄菓子とビールとコーヒーのお店 ちいとこ商店」が6月3日、営業時間12:00〜22:00で営業。樽生にはベアレン醸造所、志賀高原ビール、伊勢角屋麦酒、京都醸造の4種が並び、駄菓子や手作り軽食と合わせて楽しめる。
下諏訪町御田町下の「駄菓子とビールとコーヒーのお店 ちいとこ商店」は、駄菓子、クラフトビール、コーヒーを同じ空間で楽しめるビアパブ。下諏訪観光協会でも、子どもから大人まで過ごせるアットホームな店として紹介されており、店先の駄菓子とタップが並ぶ光景がこの店らしさをつくっている。
6月3日の投稿では、営業時間を12:00〜22:00として営業することを告知。あわせて、一部商品の値上げを行うこと、営業を続けるための対応であることも伝えている。天候の変化が気になる日でも、店は樽をつなぎ直して営業を続ける構えだ。
樽生ビール
- TGピルスナー(4.5%) / ベアレン醸造所
- KASUMI(4.5%) / 志賀高原ビール
- サワーIPA ~ストロベリー&ラズベリー(6.5%) / 伊勢角屋麦酒
- 十一十一十~TOI TOI TO~(8.0%) / 京都醸造
なかでも『KASUMI』は、シトラス感がしっかり出たセッションヘイジーIPAで、ほどよい苦みとドライな飲み口が特徴。『サワーIPA ~ストロベリー&ラズベリー』は、2種類のベリーの果実味に酸味とホップのトロピカル感が重なる一本で、今の時期に合わせやすい構成になっている。ピルスナーから酸味のあるIPA、8.0%の一本までそろうため、その日の気分で選びやすいのも魅力だ。
フード面では、ショートブレッド、バナナブレッド、全粒粉のスコーン、ソーセージロールなどの手作り軽食も用意されている。駄菓子をつまみながら、軽めの一杯から個性のあるタップまで幅広く楽しめるのが、ちいとこ商店ならでは。水曜は12:00開店、木曜から月曜は10:00開店なので、昼から夜まで使いやすい一軒として覚えておきたい。
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