幡ヶ谷SENNE - セネ - にYorocco Beer『Delight Called Quest』がゲスト登場
東京・幡ヶ谷のビアパブSENNE - セネ - に、Yorocco Beerの『Delight Called Quest』がゲストビールとして登場している。長野県信濃町のYAMATOUMI farm&distill、eatrip soilとのコラボレーションで生まれた、ジンバレルフィニッシュのセゾン、ABV 5%の1本だ。
ホップ兄幡ヶ谷のSENNE - セネ - にさ、Yorocco Beerの新ゲスト が入ってるんだよ。「Delight Called Quest」って名前からして冒険心くすぐるよね。
麦ちゃんえっ！ Delight Called Quest ってゲームのタイトルみたい！ それ、どんなビールなの？
ホップ兄スタイルは ジンバレルフィニッシュのセゾン。Yorocco Beerが長野のYAMATOUMI farm&distill、さらにeatrip soilの流れもくんで仕上げたコラボ作なんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、ジンバレルフィニッシュ ってなにそれ！ 言葉がもう大人の迷路なんだけど！
ホップ兄簡単に言うと、ジン樽の香りづけ だよ。セゾンをジンの熟成に使った樽で仕上げることで、ハーブっぽさとかボタニカルなニュアンスがふわっと乗るんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ 飲むたび表情が変わる ってやつだ！ しかも温度が上がると印象まで変わるなんて、ビールなのに二段変身じゃん！
ホップ兄そうそう、しかも ABV 5%の軽やかさ だから重すぎないのがいいんだよね。セゾンのドライさに樽由来の奥行きが足されて、するする飲めるのに語りたくなるやつ。
麦ちゃんなにそれ最高！ でも soil みんなのよろこびーる の流れって言われると、急に文化祭の実行委員みたいな絆を感じる！
ホップ兄これがさ、二年越しのプロジェクト がひと区切りって背景もいいんだよ。幡ヶ谷でそんな物語つきの一杯を落ち着いて飲めるの、かなりうれしいニュースなんだ。
麦ちゃんもう完全に SENNEに行く理由 できたよ！ ボタニカルな香りとか言われたら、私の口がスタンバイ始めてる！
ホップ兄じゃあ締めはこれだね、今すぐ一杯やりたい。『Delight Called Quest』、名前どおりquestしに幡ヶ谷へ向かうしかないんだよ！
ゲストビール
東京・幡ヶ谷のビアパブSENNE - セネ - に、Yorocco Beerの「Delight Called Quest」がゲストビールとして登場している。投稿によれば、長野県信濃町のYAMATOUMI farm&distillとの二年越しのプロジェクトがひと区切りを迎えた1本で、スタイルはジンバレルフィニッシュのセゾン、アルコール度数は5%。
このリリースは、Yorocco Beerがeatrip soilとのコラボレーションで仕込んできた「soil みんなのよろこびーる」の流れも受け継ぐものとして紹介されている。ハーブ感や樽由来のニュアンスを重ねた構成は、飲み始めの印象だけでなく、温度が上がるにつれて表情が変わりそうなタイプだ。
SENNE - セネ - は渋谷区幡ヶ谷にあるビアパブ。こうした背景のあるセゾンを、落ち着いて楽しめる店に入るのはうれしいニュースだ。Yorocco Beerのファンはもちろん、ボタニカルな香りやバレル由来の奥行きがあるビールを探している人にも注目の一杯と言える。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄幡ヶ谷のSENNE - セネ - にさ、Yorocco Beerの新ゲスト が入ってるんだよ。「Delight Called Quest」って名前からして冒険心くすぐるよね。
麦ちゃんえっ！ Delight Called Quest ってゲームのタイトルみたい！ それ、どんなビールなの？
ホップ兄スタイルは ジンバレルフィニッシュのセゾン。Yorocco Beerが長野のYAMATOUMI farm&distill、さらにeatrip soilの流れもくんで仕上げたコラボ作なんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、ジンバレルフィニッシュ ってなにそれ！ 言葉がもう大人の迷路なんだけど！
ホップ兄簡単に言うと、ジン樽の香りづけ だよ。セゾンをジンの熟成に使った樽で仕上げることで、ハーブっぽさとかボタニカルなニュアンスがふわっと乗るんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ 飲むたび表情が変わる ってやつだ！ しかも温度が上がると印象まで変わるなんて、ビールなのに二段変身じゃん！
ホップ兄そうそう、しかも ABV 5%の軽やかさ だから重すぎないのがいいんだよね。セゾンのドライさに樽由来の奥行きが足されて、するする飲めるのに語りたくなるやつ。
麦ちゃんなにそれ最高！ でも soil みんなのよろこびーる の流れって言われると、急に文化祭の実行委員みたいな絆を感じる！
ホップ兄これがさ、二年越しのプロジェクト がひと区切りって背景もいいんだよ。幡ヶ谷でそんな物語つきの一杯を落ち着いて飲めるの、かなりうれしいニュースなんだ。
麦ちゃんもう完全に SENNEに行く理由 できたよ！ ボタニカルな香りとか言われたら、私の口がスタンバイ始めてる！
ホップ兄じゃあ締めはこれだね、今すぐ一杯やりたい。『Delight Called Quest』、名前どおりquestしに幡ヶ谷へ向かうしかないんだよ！
