7月1日、Craft Beer Server Land赤坂見附店はランチ営業からオープンし、タップ10番に新しい1杯を加えた。

今回案内されたのは、横浜ベイブルーイング「ベイピルスナー ハラタウエディション」。Alc.4.9%で、表記はCzech-Style Pale Lager。ベイピルスナーのホップレシピをドイツ産ハラタウ系ホップに置き換えたエディションとして紹介されており、ピルスナーらしい輪郭を軸にしながら、ホップの個性をどう見せるかが気になる1本だ。

Craft Beer Server Land赤坂見附店は、赤坂見附駅近くの赤坂月世界ビルB1Fにあるビアパブ。地下に入ると、タップが並ぶカウンターを中心にした空間で、クラフトビールを目当てに立ち寄りやすい雰囲気がある。ランチから開ける営業スタイルなので、昼の一杯にも、食事と合わせた寄り道にも使いやすい。

この日の更新は1銘柄ながら、赤坂見附で“いま抜かれたばかりの樽”を追う楽しみがはっきりした内容だった。ピルスナー好きはもちろん、ラガーの飲み心地を確かめたい人にも注目したい開栓である。