こまいぬ醸造、ペールエール「カシワニエール」を紹介 ABV5%、IBU13.8
千葉・柏市のこまいぬ醸造が、ペールエール「カシワニエール」を紹介した。Alc.5%、IBU13.8の軽快な設計で、フルーティーなホップ感とキレを前面に出した飲みやすい一本としてまとめられている。
千葉県柏市のこまいぬ醸造が、レギュラービールのひとつとして「カシワニエール -KASHIWANIALE-」を公開した。スタイルはPALE ALE、Alc.は5%、IBUは13.8。商品説明では「適度に軽いボディ」「フルーティーなホップ感」が挙げられており、設計の方向性がはっきりしている。
味わい傾向も明快だ。ページ上の評価では、キレ★★★★☆、香り★★★★☆、苦み★★☆☆☆、コク★☆☆☆☆。苦みや重さを追い込むのではなく、飲み口の軽さとホップの香りを楽しむタイプのペールエールだと読み取れる。派手さよりも、日常的に飲みやすいバランスを重視したビールといえそうだ。
商品詳細では、品名: カシワニ、品目: ビール、内容量: 330ml(瓶)、JAN: 4580616810133 を記載。オンラインショップへの導線も用意されており、手に取りやすいレギュラー商品として位置づけられている。
ブルワリーの拠点は柏市。地域名を冠した「カシワニエール」というネーミングからも、地元とのつながりを意識した商品づくりがうかがえる。柏のブルワリーが送り出す、香りとキレを軸にしたペールエールとして、まずはスペックから飲み手の興味を引く一本だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。