千葉県柏市のこまいぬ醸造が、レギュラービールのひとつとして「カシワニエール -KASHIWANIALE-」を公開した。スタイルはPALE ALE、Alc.は5%、IBUは13.8。商品説明では「適度に軽いボディ」「フルーティーなホップ感」が挙げられており、設計の方向性がはっきりしている。

味わい傾向も明快だ。ページ上の評価では、キレ★★★★☆、香り★★★★☆、苦み★★☆☆☆、コク★☆☆☆☆。苦みや重さを追い込むのではなく、飲み口の軽さとホップの香りを楽しむタイプのペールエールだと読み取れる。派手さよりも、日常的に飲みやすいバランスを重視したビールといえそうだ。

商品詳細では、品名: カシワニ品目: ビール内容量: 330ml(瓶)JAN: 4580616810133 を記載。オンラインショップへの導線も用意されており、手に取りやすいレギュラー商品として位置づけられている。

ブルワリーの拠点は柏市。地域名を冠した「カシワニエール」というネーミングからも、地元とのつながりを意識した商品づくりがうかがえる。柏のブルワリーが送り出す、香りとキレを軸にしたペールエールとして、まずはスペックから飲み手の興味を引く一本だ。