すすきのえーるSTAND、忽布古丹醸造の新作IPA「HOP IN MY HEAD」を紹介
札幌・すすきののビアパブ「すすきのえーるSTAND」が、忽布古丹醸造の新商品「HOP IN MY HEAD」を案内している。ABV 6.0%、IBU 55のAmerican IPAで、柑橘やトロピカルな香りとほどよい苦味が特徴だ。
ホップ兄すすきのえーるSTANDが案内してる忽布古丹醸造の新作、HOP IN MY HEAD って名前からもう耳に残るよね。
麦ちゃんえっ、なにそれ！American IPA ってだけでちょっと難しそうだけど、どんな味なの？
ホップ兄ABVは6.0%、IBUは55で、数字の割に荒くない のが面白いところなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！苦いのに飲みやすいって、ほどよい苦味 ってやつ？
ホップ兄そうそう、香りはシトラスとトロピカルが重なって、マンゴーとグレフル を思わせる感じなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！もう果物屋さんじゃん。しかもやわらかな甘み まであるの？
ホップ兄あるある、そこに少しダンク感 が入るから、ただ華やかなだけで終わらないんだよ。
麦ちゃんダンク感って急に湿っぽい感じ？ビール界の謎ワードがまた出た！
ホップ兄簡単にいうと、ホップ由来の青々しさや樹脂っぽさで、香りに深み を足すニュアンスだね。
麦ちゃんなるほど〜！しかもすすきのえーるSTANDは店頭もECも便利 って、追いかけやすいの最高！
ホップ兄COCONO SUSUKINOの地下1階で一杯やって、気に入ったら家でも追える。これはもう今すぐ飲みたい ね。
麦ちゃんうんうん、すすきので一杯 したあとに家飲みまでつながるなんて、完全に私たちの夜が危ない！
札幌・すすきのの「すすきのえーるSTAND」が、忽布古丹醸造の新商品として「HOP IN MY HEAD」を紹介した。店舗はCOCONO SUSUKINOの地下1階にあるビアパブで、買い物や食事の合間に立ち寄りやすい立地が持ち味。店内で楽しむだけでなく、ECサイトから在庫確認と購入ができる点も案内されており、気になるビールを自宅でも追いかけられる。
今回の「HOP IN MY HEAD」は、ABV 6.0%、IBU 55のAmerican IPA。投稿では、タイトルがナンバーガールの楽曲名に由来すると説明されている。香りはシトラスとトロピカルさが重なり、マンゴーやグレープフルーツを思わせるニュアンスが印象的。甘みはやわらかく、そこに若干のダンク感が加わることで、華やかさだけに寄らない構成になっている。苦味はIBU 55ながら、数字ほど荒くはなく、全体を整える方向に働いているという。
すすきのえーるSTANDは、クラフトビールの新着を店頭とオンラインの両方で追えるのが強みだ。現地で飲む人はもちろん、気になった銘柄をあとから買いたい人にも使いやすい。今回のように、香りの立ち上がりと苦味のバランスが見どころのIPAは、グラスを傾けながら味の変化を追う楽しみがある。すすきので一杯、あるいは家飲み用の一本としてチェックしておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄すすきのえーるSTANDが案内してる忽布古丹醸造の新作、HOP IN MY HEAD って名前からもう耳に残るよね。
麦ちゃんえっ、なにそれ！American IPA ってだけでちょっと難しそうだけど、どんな味なの？
ホップ兄ABVは6.0%、IBUは55で、数字の割に荒くない のが面白いところなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！苦いのに飲みやすいって、ほどよい苦味 ってやつ？
ホップ兄そうそう、香りはシトラスとトロピカルが重なって、マンゴーとグレフル を思わせる感じなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！もう果物屋さんじゃん。しかもやわらかな甘み まであるの？
ホップ兄あるある、そこに少しダンク感 が入るから、ただ華やかなだけで終わらないんだよ。
麦ちゃんダンク感って急に湿っぽい感じ？ビール界の謎ワードがまた出た！
ホップ兄簡単にいうと、ホップ由来の青々しさや樹脂っぽさで、香りに深み を足すニュアンスだね。
麦ちゃんなるほど〜！しかもすすきのえーるSTANDは店頭もECも便利 って、追いかけやすいの最高！
ホップ兄COCONO SUSUKINOの地下1階で一杯やって、気に入ったら家でも追える。これはもう今すぐ飲みたい ね。
麦ちゃんうんうん、すすきので一杯 したあとに家飲みまでつながるなんて、完全に私たちの夜が危ない！
