国立・麦酒堂かすがいでKUNITACHI BREWERYの定番樽生と限定ビールを楽しむ
麦酒堂かすがい（KUNITACHI BREWERY）は、国立の住宅街にある和モダンなビアパブ。隣接ブルワリーの樽生を中心に、定番3種とその日の限定ビールを飲み比べでき、食事との相性も考えやすい一軒です。
ホップ兄今日は国立の 麦酒堂かすがい で、KUNITACHI BREWERYの定番樽生を楽しむ話だよ。住宅街の中にある和モダンなビアパブで、出来たて感がちゃんと伝わるんだよね。
麦ちゃんえっ、住宅街にそんな本格派があるの!? 隣接ブルワリー樽生 って、もう聞いただけでおいしそうなんだけど!
ホップ兄定番はまず 1926、それから`るつぼヘイジー`、`世界は点滅するモザイク模様のように`の3本。しかも限定ビールも日替わりで出るから、行くたびに表情が変わるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、ケルシュって何!? ケルシュスタイル って、名前からして急に通っぽくて置いていかれそう!
ホップ兄ケルシュはね、すっきり軽快で飲みやすい上面発酵のビールなんだ。`1926` は 国立駅舎モチーフ でもあって、最初の一杯に置きやすいし食事にも合わせやすいんだよね。
麦ちゃん`るつぼヘイジー` は名前からして濃そう! ジューシーな香り が前面って、オレンジジュースみたいに飲めちゃうやつ?
ホップ兄そんな感じに近いけど、あくまでビールらしい苦味もあるんだ。さらに `世界は点滅するモザイク模様のように` は Mosaicホップ主役 だから、香りの輪郭がくっきり出て面白いんだよ。
麦ちゃんなるほど、飲み比べると違いがわかりそう! ビアフライト4種 なら、ちょっとずつ試せるから私でも安心かも。
ホップ兄しかも店内は和モダンで、カウンターもテラスもあるし、地場野菜の料理まである。食事との相性 まで考えて飲むと、国立の空気ごとおいしくなるんだよね。
麦ちゃんもう完全にお腹が鳴った! まずは1926 で整えて、限定ビールで遊ぶ流れ、今すぐやりたい!
ホップ兄よし、今日は 出来たてを一杯 いこう。麦ちゃん、これ読んだらもう喉がビアパブ向きになってるはずだよ。
国立で“出来たて”を飲む楽しみ
麦酒堂かすがいは、東京・国立で100年以上続く酒屋「せきや」が手がけるビアレストランです。隣接する `KUNITACHI BREWERY` のクラフトビールを樽生で味わえるのが大きな特徴で、公式サイトでは「定番3種+限定ビール」を案内しています。
飲めるビール
定番として紹介されているのは、`1926`、`るつぼヘイジー`、`世界は点滅するモザイク模様のように` の3本。`1926` はケルシュスタイルで、国立駅舎をイメージした一本。軽快で食事に合わせやすく、最初の一杯に置きやすい構成です。`るつぼヘイジー` は Hazy IPA で、ホップ由来のジューシーさが前面に出るタイプ。`世界は点滅するモザイク模様のように` は Mosaic ホップを主役にした Session IPA で、香りの輪郭を楽しみたい人に向いています。
さらに、季節の限定ビールやコラボビールも日替わりで登場します。ビアフライトでは `KUNITACHI BREWERY` のビールを4種類選べるので、軽やかなケルシュ、香りの強い Hazy IPA、飲み口の軽い Session IPA を並べて比べる楽しみ方もできます。
店の雰囲気と合わせ方
店内は和モダンでカジュアル。カウンター、半個室、テラス席、2階の予約席まであり、ひとり飲みからグループ利用まで受け止めるつくりです。駅からは少し離れていますが、目の前にバス停とタクシー乗り場があり、駐車場も用意されています。
ビールだけでなく、地場野菜や産地直送の食材を使った料理も魅力です。まずは `1926` で喉を整え、次に `るつぼヘイジー` で香りを広げ、最後に限定ビールを差し込む。そんな順番で飲むと、この店が掲げる「クラフトビールをかすがいに、人と文化をつなぐ」というコンセプトが、よりはっきり見えてきます。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は国立の 麦酒堂かすがい で、KUNITACHI BREWERYの定番樽生を楽しむ話だよ。住宅街の中にある和モダンなビアパブで、出来たて感がちゃんと伝わるんだよね。
麦ちゃんえっ、住宅街にそんな本格派があるの!? 隣接ブルワリー樽生 って、もう聞いただけでおいしそうなんだけど!
ホップ兄定番はまず 1926、それから`るつぼヘイジー`、`世界は点滅するモザイク模様のように`の3本。しかも限定ビールも日替わりで出るから、行くたびに表情が変わるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、ケルシュって何!? ケルシュスタイル って、名前からして急に通っぽくて置いていかれそう!
ホップ兄ケルシュはね、すっきり軽快で飲みやすい上面発酵のビールなんだ。`1926` は 国立駅舎モチーフ でもあって、最初の一杯に置きやすいし食事にも合わせやすいんだよね。
麦ちゃん`るつぼヘイジー` は名前からして濃そう! ジューシーな香り が前面って、オレンジジュースみたいに飲めちゃうやつ?
ホップ兄そんな感じに近いけど、あくまでビールらしい苦味もあるんだ。さらに `世界は点滅するモザイク模様のように` は Mosaicホップ主役 だから、香りの輪郭がくっきり出て面白いんだよ。
麦ちゃんなるほど、飲み比べると違いがわかりそう! ビアフライト4種 なら、ちょっとずつ試せるから私でも安心かも。
ホップ兄しかも店内は和モダンで、カウンターもテラスもあるし、地場野菜の料理まである。食事との相性 まで考えて飲むと、国立の空気ごとおいしくなるんだよね。
麦ちゃんもう完全にお腹が鳴った! まずは1926 で整えて、限定ビールで遊ぶ流れ、今すぐやりたい!
ホップ兄よし、今日は 出来たてを一杯 いこう。麦ちゃん、これ読んだらもう喉がビアパブ向きになってるはずだよ。
