本日のタップ

オナジアナノムジナの本日のタップは7口構成。1番には北海道・登別の鬼伝説による 金鬼テイラスシングルVer.:透 が新規開栓で入り、ホップの香りを軸にした一杯を先頭に据えた。3番には広島・Breakedgeの Approach:濁、4番と6番にはMarloweの William:濁Ghost Signatures: 3cone:濁、7番にはMarlowe × Beak Brewingの YEAHNOYEAH:濁 が並び、ヘイジー寄りのラインナップが目立つ。

2番と5番はComing soonで、樽の入れ替わりも含めて変化を楽しめる構成だ。残量表示のあるタップもあり、いま飲める状態のビールを狙いやすいのもこの店らしい。今回の更新では、鮮度のよい樽を中心に、飲み比べの楽しさがはっきり見える。

店舗の特徴

オナジアナノムジナは、神戸・三宮の路地にあるビアパブ。店主が「おいしい」と思ったブルワリーのビールだけをつなぐ方針で、国内外の鮮度重視の樽生を楽しめる。缶・ボトルも扱っているため、タップの入れ替わりを追いながら、気になった銘柄を広くチェックできるのも魅力だ。

三宮で、いま開いている樽を順に飲みたい人には、こうした日替わりのタップ更新が頼りになる。