800°DEGREES CRAFT BREW STANDは、神奈川のクラフトビールと地元食材を組み合わせて楽しめるバースタンドだ。店舗はNEWoMan横浜6Fにあり、横浜駅直結というアクセスの良さに加え、カウンター席やテーブル席を備えた使い勝手のよい空間が特徴。気軽な一杯から食事まで、幅広いシーンで利用しやすい。

今回のInstagram投稿で取り上げられたのは、熊澤酒造の湘南ビールIPA。店舗メニューでも、アメリカ産ホップをしっかり使った華やかなアロマが特徴のIPAとして案内されている。湘南エリアのブルワリーらしい地域色と、IPAらしいホップの存在感を両立した銘柄として、クラフトビール好きの関心を集めやすい。

同店では、湘南ビールIPAのほかにも神奈川各地のクラフトビールを扱っており、その日の気分に合わせて選べるのが魅力だ。駅近で立ち寄りやすく、落ち着いた雰囲気の中で地域のビールを飲み比べできるのは、この店ならでは。横浜でビールの選択肢を広げたいときに覚えておきたい一軒である。