大森で味わう「猫と錨」

Vector Beer 大森店のタップリストに、アメリカンペールエール「猫と錨」が登場しています。ビールのアルコール度数は5.0%。一日の終わりに、猫が待つ場所へ錨を下ろすように乾杯する情景をイメージしたビールとして紹介されています。

スタイルは、クラシックなアメリカンペールエール。カスケードホップ由来の華やかな香りが印象的で、白ブドウのような明るいニュアンスも感じられる仕上がりです。香りを楽しみながらも、飲み口にはしっかりとした味わいがあり、食事と合わせやすいバランスにまとめられています。

投稿内のテイスティングチャートでは、キレと香りが比較的高く、コクは中程度。甘味は控えめで、ほどよい苦味がアクセントになっています。ホップの香りを楽しみつつ、重たすぎず飲み進めやすいペールエールを探している人に向く一杯といえそうです。

Vector Beer 大森店は、東京都大田区大森北1-12-1 大森北ハイツ1Fにあるビアパブ。仕事帰りの一杯から、料理とともに複数のタップを飲み比べる時間まで、クラフトビールを気軽に楽しめる店です。大森を訪れた際は、タップの状態を確認しながら「猫と錨」を味わってみてはいかがでしょうか。

※提供状況は変更される場合があります。来店前に店舗へご確認ください。