ゲストビール


Brasserie SOMA（小倉ブルーイング）では、ゲストビールとして『ひがしたにポン菓子ブラウンラガー』がon tapとなった。投稿によると、小倉南区東谷地区産「夢つくし」のポン菓子を使用したブラウンラガーで、味わいは「スッキリしながら麦のコクと柔らかなホップ香」と紹介されている。@kokurabrewing の一杯として、地域素材を生かした仕立てが印象的だ。

店の特徴


Brasserie SOMAは、福岡県北九州市小倉北区魚町にあるブリューパブ。店内でビールを楽しみながら食事もできる、街なかの使い勝手のよさが魅力だ。投稿では「昼呑みにも是非」と案内しており、ランチから立ち寄れる気軽さが伝わってくる。

営業案内


8月の営業案内では、お盆期間中の8月7日から8月15日まで休まず営業し、8月12日のみランチを休むとされている。営業時間は昼が11:30-13:30、夜が17:00-22:00。日・月曜定休で、変則営業の期間もあるため、訪問前に確認しておくと安心だ。

地域の素材を使ったゲストビールを、ブリューパブらしい気軽な空気の中で飲めるのが今回のポイント。小倉で一杯探しているビール好きには、チェックしておきたい動きといえる。