岡崎のHastamañana、Barbaric WORKSらのベルジャンウィット系コラボビールを紹介
愛知県岡崎市のビアパブHastamañanaが、Barbaric WORKS、yuzzle、Hapy age・farmと組んだ特別なコラボビールをInstagramで紹介した。ベルジャンウィットをベースに、ローズマリーやホップの香りを重ねた一杯という。
ホップ兄岡崎のHastamañanaがInstagramで出した、Special Collaboration Beer!! ってやつ、かなり気になるんだよね。
麦ちゃんえっ、なにそれ！ しかもベルジャンウィットベースって、もう名前からおしゃれすぎない？
ホップ兄しかも中身が面白くてさ、Barbaric WORKSがレシピ構成と醸造、yuzzleがデザイン、Hapy age・farmがローズマリー担当で、手仕事が重なる一杯なんだよ。
麦ちゃんローズマリーって、え、あの料理に入れるハーブ？ ビールに入れたらハーブティー化しないの？
ホップ兄そこが腕の見せどころでね、ベルジャンウィットのやさしい酵母感に、ローズマリーの清涼感をふわっと重ねるから、青くなりすぎず爽やかにまとまるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ さらにホップのアロマまで乗ってくるなら、飲むたびに香りが変わって楽しそう！
ホップ兄そうそう、軽快さはそのままに香りを立体的にしてて、Hastamañanaみたいな店だからこそ似合う香りの設計なんだ。
麦ちゃんしかもお店は岡崎のNEKKO OKAZAKI内なんだ、ふらっと寄って1杯だけ飲むのにもよさそう！
ホップ兄国内外のクラフトビールを扱うビアパブで、気軽に飲む日もじっくり向き合う日も受け止めてくれる、岡崎らしい一杯って感じだね。
麦ちゃんうわー、もう頭の中がビールでいっぱい！ これはもう、今すぐ飲みたいってなるやつだね！
岡崎のHastamañanaが紹介したコラボビール
Hastamañana（愛知県岡崎市）は、Instagramで「Special Collaboration Beer!!」として特別なコラボビールを紹介した。投稿では、Barbaric WORKSによるレシピ構成と醸造、yuzzleによるデザイン、Hapy age・farmによるローズマリーが挙げられており、複数の手仕事が重なった一杯であることが伝わってくる。
ベースになっているのはベルジャンウィット。投稿によれば、やさしく広がる酵母のニュアンスに、ローズマリーの爽やかな清涼感、そしてふわりと抜けるホップのアロマを重ね、飲みやすさを保ちながらも印象に残る仕上がりを目指したという。軽快さのあるスタイルにハーブのアクセントを加えた設計で、香りの変化を楽しみやすいタイプだ。
Hastamañanaは、国内外のクラフトビールを扱うビアパブ。店舗はNEKKO OKAZAKI内、岡崎市康生通南の1階にあり、ふらりと立ち寄りやすいのが魅力だ。ビールに明るい店として、こうしたコラボレーションの提案は店の個性ともよく合う。気軽に1杯だけ楽しむ日にも、香りや仕立てをじっくり確かめたい日にも向く内容で、クラフトビールの面白さが素直に伝わる一杯といえる。
抽出されたビール情報
- ベルジャンウィットをベースにしたコラボビール
- Barbaric WORKSによるレシピ構成と醸造
- yuzzleによるデザイン
- Hapy age・farmによるローズマリー
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄岡崎のHastamañanaがInstagramで出した、Special Collaboration Beer!! ってやつ、かなり気になるんだよね。
麦ちゃんえっ、なにそれ！ しかもベルジャンウィットベースって、もう名前からおしゃれすぎない？
ホップ兄しかも中身が面白くてさ、Barbaric WORKSがレシピ構成と醸造、yuzzleがデザイン、Hapy age・farmがローズマリー担当で、手仕事が重なる一杯なんだよ。
麦ちゃんローズマリーって、え、あの料理に入れるハーブ？ ビールに入れたらハーブティー化しないの？
ホップ兄そこが腕の見せどころでね、ベルジャンウィットのやさしい酵母感に、ローズマリーの清涼感をふわっと重ねるから、青くなりすぎず爽やかにまとまるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ さらにホップのアロマまで乗ってくるなら、飲むたびに香りが変わって楽しそう！
ホップ兄そうそう、軽快さはそのままに香りを立体的にしてて、Hastamañanaみたいな店だからこそ似合う香りの設計なんだ。
麦ちゃんしかもお店は岡崎のNEKKO OKAZAKI内なんだ、ふらっと寄って1杯だけ飲むのにもよさそう！
ホップ兄国内外のクラフトビールを扱うビアパブで、気軽に飲む日もじっくり向き合う日も受け止めてくれる、岡崎らしい一杯って感じだね。
麦ちゃんうわー、もう頭の中がビールでいっぱい！ これはもう、今すぐ飲みたいってなるやつだね！
